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Batteriologia - Coggle Diagram
Batteriologia
struttura cellula batterica
componenti esterni
strutture accessorie
(non indispensabili per la vita)
Pili o Fimbrie
presenti soprattutto nei Gram-negativi
pili comuni
per l'adesione alle mucose
pili sessuali
trasferimento di DNA (coniugazione)
Flagelli
responsabili della motilità
verso ambienti favorevoli (chemiotassi)
Strato mucoso (Slime layer)
Simile capsula ma + deformabile
meno adeso e facilmente asportabile
utile per l'adesione alle superfici
formazione di biofilm
Capsula (Glicocalice)
importante fattore di virulenza
proteggendo il batterio dalla fagocitosi
aiuta ad aderire ai tessuti
strato ricco di polisaccaridi/proteine
rigido e ben strutturato
adeso alla parete
parete cellulare
Gram-positivi
spesso strato di peptidoglicano
quindi sensibili a
lisozima
penicillina
Gram-negativi
strato sottile di peptidoglicano
componenti interni
nucleoide (DNA circolare)
ribosomi (70S)
plasmidi (DNA extracromosomico)
inclusioni (glicogeno, polifosfati)
strutture speciali
vescicole gassose (galleggiamento)
magnetosomi (orientamento)
strutture esenziali:
Membrana plasmatica (barriera di permeabilità)
parete cellulare e ribosomi (70S, bersaglio di molti antibiotici)
spora batterica
spore (generi Bacillus e Clostridium)
forme di vita più resistenti conosciute
sono metabolicamente inerti
resistenti a:
essicamento
grazie all'acido dipicolinico e involucri complessi
disinfettanti
calore
sporulazione
avviene in carenza di nutrienti
germinazione
riporta alla forma vegetativa in condizioni favorevoli
sterilizzazione in autoclave
(121°C per 15 min)
è necessaria per distruggerle
Prove Biochimiche di Identificazione
Catalasi
Distingue Staphylococcus (+) da Streptococcus (-)
Ossidasi
Identifica la presenza di citocromo-c ossidasi (es. Pseudomonas +)
Test TSI
Valuta la fermentazione degli zuccheri e la produzione di H2S
storia
pionieri
Leeuwenhoek: primo microscopio
Redi: confutazione abiogenesi
Pasteur: pastorizzazione e vaccini
prima era (classificazione e patogenicità)
Koch: postulati e isolamento purezza
Fleming: scoperta penicilina
ere moderne
tecnologia PCR (Mullis)
genomica e microbioma umano
genetica batterica (DNA)
batteri
procarioti
=senza nucleo delimitato
unicellulari
dimensioni varie tra 0,2 e 2 µm
patrimonio genetico
plasmidi
piccoli elementi di DNA extracromosomico
replicazione automatica
repliconi
non essenziali per la vita
vantaggi selettivi
resistenza agli antibiotici (Fattore R)
cromosoma
molecola DNA doppio filamento
Diagnostica e Tecniche di Laboratorio
Colorazione di Gram
Distingue i batteri in base alla parete
(Gram+ viola, Gram- rossi)
Colorazione di Ziehl-Neelsen
Specifica per i micobatteri (acido-resistenti)
ricombinazione genetica
trasferimento genico orizzontale
3 meccanismi:
trasduzione
trasferimento mediato da
batteriofagi (virus batterici)
può essere:
generalizzata (frammenti casuali di DNA)
ristretta (geni specifici adiacenti al sito di integrazione del profago)
coniugazione
trasferimento diretto tramite contatto fisico
mediato dal plasmide F (fertilità)
Gram-negativi avviene tramite
pilo sessuale
Gram-positivi tramite sostanze aggreganti
trasformazione
acquisizione di
DNA extracellulare libero
rilasciato da cellule in disintegrazione
riproduzione
scissione semplice binaria
processo asessuato, no mitosi
cellula madre si divide in due cellule figlie identiche