Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
โครงสร้างทางเคมีของสารที่สามารถละลายน้ำแบบแตกตัวและไม่แตกตัว - Coggle…
โครงสร้างทางเคมีของสารที่สามารถละลายน้ำแบบแตกตัวและไม่แตกตัว
สารที่ละลายน้ำแบบไม่แตกตัว (Non-electrolyte)
ละลายน้ำได้ แต่ ไม่แตกตัวเป็นไอออน
เป็นสารที่มี พันธะโคเวเลนต์
โมเลกุลยังคงสภาพเดิมในน้ำ
ตัวอย่างสาร
น้ำตาล (C₁₂H₂₂O₁₁)
เอทานอล (C₂H₅OH)
ยูเรีย (CO(NH₂)₂)
สารที่ละลายน้ำแบบแตกตัว (Electrolyte)
เป็นสารที่ แตกตัวเป็นไอออน เมื่ออยู่ในน้ำ
มักเป็นสารที่มี พันธะไอออนิก หรือสารโคเวเลนต์ที่แตกตัวได้
ตัวอย่างโครงสร้าง
NaCl → Na⁺ + Cl⁻
HCl → H⁺ + Cl⁻
น้ำช่วยแยกไอออนออกจากกัน เพราะน้ำเป็นสารมีขั้ว (polar)
ตัวอย่างสาร
กรด: HCl, H₂SO₄
เบส: NaOH, KOH
เกลือ: NaCl, KNO₃