Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Sistem digestiv - Coggle Diagram
Sistem digestiv
-
- Mărunțirea și amestecarea hranei
- Alveole dentare (mamifere) / sudați cu gingia (alte vertebrate)
- Incisivi – taie hrana (8-4/4)
- Canini – sfâșâie hrana (4-2/2)
- Premolari și molari – mărunțesc hrana, specifici modului de hrănire (Pm 4/4, M 6/6)
- Dinți de lapte înlocuiți cu cei definitivi o singură dată
- Structură musculoasă complexă
- Permite mișcări variate pentru prinderea hranei, rumegare, masticație, deglutiție
- Recepționează stimuli mecanici, termici, gustativi
- Transformări mecanice și fizice, mai puțin chimice
- Parotide, submandibulare, sublinguale
- Saliva: apă, mucus, ioni minerali, lizozim, amilază salivară (ptialină)
- Volum zilnic: 500-1500 ml
- Întâlnirea căilor digestive și respiratorii
- Perete cu musculatură striată pentru deglutiție
- Tub flexibil, legătură faringe–stomac
-
- Localizare: cavitatea abdominală sub diafragm
- Mamifere fitofage – stomac mare
-
- Rumegătoare – 4 camere: burduf, ciur, foios, cheag
- Formare pastă omogenă din boluri alimentare
- Apă, mucus, ioni minerali, acid clorhidric
- Enzime: pepsina, pepsinogen, labferment, lipaza gastrică
- Funcții: hidrolizează proteine, coagulează laptele, acizi grași → glicerol, distruge bacterii, activează enzime
- Pilor – comunicație cu intestinul subțire
- Segmente: duoden, jejun, ileon
- Caracteristici: duoden fix, rest liber cu anse
- Lungime: carnivore scurt, fitofage lung, omnivore mediu
- Mucoasă: plieri (valvule conivente), vilozități, microvilozități
- Glande: secreție suc intestinal (apă, săruri, mucină, enzime)
- Conținut diluat cu bila, suc pancreatic, suc intestinal → chil intestinal
- Bila: emulsionează grăsimile, activează lipaza, pigmenți biliari, colesterol și lecitina → absorbție grăsimi
- Suc pancreatic: tripsină, chimotripsină, carboxipeptidază, elastază, colagenază, lipază, amilază
- Suc intestinal: oligopeptidaze, lipază, dizaharide (maltază, zaharază, lactază)
- Absorbție: suprafață mare (pliuri, vilozități, microvili), epiteliu cilindric simplu, vascularizație bogată
- Produși finali: proteine → aminoacizi, glucide → glucoză, lipide → acizi grași și glicerol
- Segmente: cecum, colon, rect, anus
- Sfincter și valvulă între subțire și gros
- Cecum: mare la iepure, redus la om, prelungire apendice
-
- Localizare: dreapta stomac sub diafragm
-
- Circulație: artera hepatică (oxigen), vena portă (nutrienți)
- Funcții: produce bila, colectare în vezica biliară, varsă în duoden prin coledoc
-
- Structuri: exocrină (suc pancreatic), endocrină (insulină, glucagon)