Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Nasi Putih - Coggle Diagram
Nasi Putih
Nasi putih (mengandung polisakarida: pati = amylose + amylopektin)
↓
Masuk ke mulut
↓
Pengunyahan oleh gigi → memperbesar permukaan
Enzim amilase saliva mulai memecah pati
↓
Pati → oligosakarida → maltosa (awal pencernaan)
↓
Masuk ke lambung
↓
Lingkungan asam menonaktifkan amilase
(pencernaan karbohidrat hampir berhenti)
↓
Masuk ke usus halus (duodenum)
↓
Amilase pankreas memecah oligosakarida → maltosa
Enzim brush-border (maltase, isomaltase, glukoamilase)
↓
Maltosa → GLUKOSA (monomer yang dapat diserap)
↓
Absorpsi glukosa oleh usus (enterosit)
↓
Transport SGLT1: Na+ + glukosa masuk ke enterosit
Transport GLUT2: glukosa keluar ke darah kapiler
↓
Masuk ke aliran darah (vena porta → hati)
↓
Hati mengatur glukosa
Simpan sebagai glikogen
Lepaskan kembali ke darah
↓
Darah mengantarkan glukosa ke seluruh tubuh
↓
Insulin membantu sel (otot & adiposa) mengambil glukosa
melalui transporter GLUT4
↓
Glukosa masuk ke sel
↓
GLIKOLISIS (di sitosol)
Glukosa → 2 piruvat
Menghasilkan 2 ATP + 2 NADH
↓
Dekarboksilasi piruvat (kompleks PDH, mitokondria)
Piruvat → Asetil-CoA
Menghasilkan NADH
↓
Siklus Krebs / TCA (mitokondria)
Asetil-CoA → CO2
Menghasilkan NADH, FADH2, GTP
↓
Rantai transpor elektron (ETC)
NADH/FADH2 menyerahkan elektron
Menghasilkan gradien proton
↓
ATP Synthase menghasilkan ATP (fosforilasi oksidatif)
Total ATP per glukosa ~30–32 ATP
Nasi putih (mengandung polisakarida: pati = amylose + amylopektin)
Masuk ke mulut
Pengunyahan oleh gigi → memperbesar permukaan
Enzim amilase saliva mulai memecah pati
Pati → oligosakarida → maltosa (awal pencernaan)
Masuk ke lambung
Lingkungan asam menonaktifkan amilase
(pencernaan karbohidrat hampir berhenti)
Masuk ke usus halus (duodenum)
Amilase pankreas memecah oligosakarida → maltosa
Enzim brush-border (maltase, isomaltase, glukoamilase)
Maltosa → GLUKOSA (monomer yang dapat diserap)
Absorpsi glukosa oleh usus (enterosit)
Transport SGLT1: Na+ + glukosa masuk ke enterosit
Transport GLUT2: glukosa keluar ke darah kapiler
Masuk ke aliran darah (vena porta → hati)
Hati mengatur glukosa
Simpan sebagai glikogen
Lepaskan kembali ke darah
Darah mengantarkan glukosa ke seluruh tubuh
Insulin membantu sel (otot & adiposa) mengambil glukosa
melalui transporter GLUT4
Glukosa masuk ke sel
GLIKOLISIS (di sitosol)
Glukosa → 2 piruvat
Menghasilkan 2 ATP + 2 NADH
Dekarboksilasi piruvat (kompleks PDH, mitokondria)
Piruvat → Asetil-CoA
Menghasilkan NADH
Siklus Krebs / TCA (mitokondria)
Asetil-CoA → CO2
Menghasilkan NADH, FADH2, GTP
Rantai transpor elektron (ETC)
NADH/FADH2 menyerahkan elektron
Menghasilkan gradien proton
ATP Synthase menghasilkan ATP (fosforilasi oksidatif)
Total ATP per glukosa ~30–32 ATP
Nasi putih (mengandung polisakarida: pati = amylose + amylopektin)
Masuk ke mulut
Pengunyahan oleh gigi → memperbesar permukaan
Enzim amilase saliva mulai memecah pati
Pati → oligosakarida → maltosa (awal pencernaan)
Masuk ke lambung
Lingkungan asam menonaktifkan amilase
(pencernaan karbohidrat hampir berhenti)
Masuk ke usus halus (duodenum)
Amilase pankreas memecah oligosakarida → maltosa
Enzim brush-border (maltase, isomaltase, glukoamilase)
Maltosa → GLUKOSA (monomer yang dapat diserap)
Absorpsi glukosa oleh usus (enterosit)
Transport SGLT1: Na+ + glukosa masuk ke enterosit
Transport GLUT2: glukosa keluar ke darah kapiler
Masuk ke aliran darah (vena porta → hati)
Hati mengatur glukosa
Simpan sebagai glikogen
Lepaskan kembali ke darah
Darah mengantarkan glukosa ke seluruh tubuh
Insulin membantu sel (otot & adiposa) mengambil glukosa
melalui transporter GLUT4
Glukosa masuk ke sel
GLIKOLISIS (di sitosol)
Glukosa → 2 piruvat
Menghasilkan 2 ATP + 2 NADH
Dekarboksilasi piruvat (kompleks PDH, mitokondria)
Piruvat → Asetil-CoA
Menghasilkan NADH
Siklus Krebs / TCA (mitokondria)
Asetil-CoA → CO2
Menghasilkan NADH, FADH2, GTP
Rantai transpor elektron (ETC)
NADH/FADH2 menyerahkan elektron
Menghasilkan gradien proton
ATP Synthase menghasilkan ATP (fosforilasi oksidatif)
Total ATP per glukosa ~30–32 ATP