Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
(Katabolisme Nasi Putih → AT) - Coggle Diagram
Katabolisme Nasi Putih → AT
Mulut
Pati dari nasi
Amilase saliva memecah pati
Hasil: maltosa + dekstrin kecil
Lambung
Tidak ada pencernaan karbohidrat
pH asam menonaktifkan amilase saliva
Chyme ke duodenum
Usus Halus
Amilase pankreas → maltosa, isomaltosa, maltotriosa
Enzim disakaridase:
Maltase → glukosa
Isomaltase → glukosa
Glukoamilase → glukosa
Hasil akhir: glukosa
Absorpsi
SGLT-1: glukosa + Na+ ke enterosit
GLUT-2: glukosa ke darah
Dibawa ke hati → seluruh tubuh
Di Dalam Sel
Glikolisis → piruvat (2 ATP + NADH)
Piruvat → asetil-KoA
Siklus Krebs → NADH/FADH2
ETC → ATP
Total energi = ±30–32 ATP