Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Bài 9 . CÁC NHÓM THỦY SẢN VÀ MỘT SỐ PHƯƠNG THỨC NUÔI PHỔ BIẾN, Mỹ Thi -…
Bài 9 . CÁC NHÓM THỦY SẢN VÀ MỘT SỐ PHƯƠNG THỨC NUÔI PHỔ BIẾN
l. Phân loại các loài thủy sản
1.Phân loại các loài thủy sản theo nguồn gốc
Loài thủy sản bản địa
Là loài thủy sản có nguồn gốc và phân bố trong môi trường tự nhiên, ở khu vực địa lý xác định
Ví dụ: cá diếc, ốc nhồi, ếch đồng.
Loài thủy sản nhập nội
Là những loài thủy sản được nhập từ nước ngoài về nuôi ở Việt Nam
Ví dụ : cá hồi vân, cá tầm, cá nheo Mĩ
2.Phân loại các loài thủy sản theo đặc tính sinh vật học
Theo đặc điểm cấu tạo
Nhóm động vật giáp xác
Nhóm động vật thân mềm
Nhóm cá
Nhóm rong ,tảo
Nhóm bò sát và lưỡng cư
Theo tính ăn
Nhóm ăn thực vật
Nhóm ăn tạp
Nhóm ăn động vật
Phân loại theo các yếu tố môi trường
Khả năng chịu mặn
Loài nước ngọt
Loài nước mặn
Loài nước lợ
Theo điều kiện khí hậu môi trường
Cá lớn đới -nước lạnh
Cá nhiệt đới -nước ấm
ll. Một số phương thức nuôi thủy sản ở Việt Nam
Nuôi trồng thủy sản Quảng canh
Khái niệm: là hình thức nuôi dựa vào hoàn toàn vào nguồn gốc thức ăn và con giống trong tự nhiên
Đặc điểm: diện tích ao, đầm nuôi rất lớn ,ít được đầu tư về cơ sở vật chất, mật độ nuôi thấp
Ưu điểm:
Vốn vận hành sản xuất thấp
Ít chịu rủi ro về vấn đề dịch bệnh và ô nhiễm môi trường
Giá bán sản phẩm cao
Nhược điểm:
Năng suất và sản lượng thấp
Quản lý và vận hành sản xuất khó khăn
Nuôi trồng thủy sản thâm canh
Khái niệm : là phương thức nuôi trồng thủy sản trong điều kiện kiểm soát quá trình tăng trưởng và sản lượng của loài thủy sản nuôi thông qua việc cung cấp giống nhân tạo, thức ăn công nghiệp, nguồn nước cấp và thoát chủ động
Ưu điểm:
Áp dụng nhiều công nghệ tiên tiến trong quản lý và vận hành
Năng suất và hiệu quả kinh tế cao
Nhược điểm:
Vốn đầu tư lớn
Rủi ro cao nếu người nuôi không nắm vững kiến thức và kỹ thuật
Nuôi trồng thủy sản bán thâm canh
Khái niệm là phương thức nuôi trồng thủy sản trong điều kiện kiểm soát được một phần quá trình tăng trưởng và sản lượng của loài thủy sản nuôi ;sự tăng trưởng của loài thủy sản môi phụ thuộc vào nguồn thức ăn tự nhiên và thức ăn nhân tạo
Ưu điểm:
Dễ dàng vận hành, quản lý
Phù hợp với điều kiện kinh tế của người nuôi
Hiệu quả kinh tế cao
Nhược điểm:
Chưa áp dụng công nghệ cao
Năng suất thấp
Mỹ Thi