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TEMA 2: BIOQUÍMICA CELULAR - Coggle Diagram
TEMA 2: BIOQUÍMICA CELULAR
TEMA 2: BIOQUÍMICA CELULAR
2 BIOQUÍMICA
BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS
• 2.1.1 GLÚCIDOS
◦ Clasificación
▪ Monosacáridos
• Glucosa
• Fructosa
• Galactosa
• Ciclación de la glucosa
• Ciclación de la ribosa
▪ Disacáridos
• Lactosa
• Maltosa
• Sacarosa
• Celobiosa
▪ Oligosacáridos
▪ Polisacáridos
• Almidón
• Glucógeno
• Inulina
• Quitina
• Proteoglucanos
◦ Función de los glúcidos
• 2.1.2 LÍPIDOS
◦ Alcoholes
◦ Ácidos grasos
◦ Lípidos simples (Lípidos saponificables)
▪ Glicéridos (Monoglicéridos, Diglicéridos, Triglicéridos)
▪ Céridos (Ceras)
◦ Lípidos complejos
▪ Fosfolípidos
▪ Glucolípidos
◦ Lípidos insaponificables
▪ Esteroides
• Colesterol
• Hormonas esteroideas
• Ácidos biliares
• Vitamina D
• Ergosterol
▪ Isoprenoides
▪ Prostaglandinas
◦ Funciones de los lípidos
▪ Vitaminas liposolubles
▪ Estructural
▪ Energética
▪ Termoaislante
▪ Reguladora
• 2.1.3 LAS PROTEÍNAS
◦ Aminoácidos
◦ Clasificación de los aminoácidos
▪ Neutros polares, polares o hidrófilos
▪ Neutros no polares, apolares o hidrófobos
◦ Estructuras de las proteínas
▪ Estructura primaria
▪ Estructura secundaria
▪ Estructura terciaria
▪ Estructura cuaternaria
◦ Propiedades de las proteínas
▪ Alta especificidad
▪ Solubilidad
▪ Amortiguador
▪ Desnaturalización
◦ Clasificación de las proteínas
▪ Holoproteínas
• Proteínas fibrosas
• Proteínas globulares
▪ Heteroproteínas
◦ Funciones de las proteínas
• 2.1.4 ENZIMAS
◦ Sustrato
◦ Centro activo
◦ Región de unión a cofactores
◦ Clasificación:
▪ Oxidorreductasas
▪ Transferasas
▪ Hidrolasas
▪ Liasas
▪ Isomerasas
▪ Ligasas
• 2.1.5 LOS ÁCIDOS NUCLEICOS
◦ Nucleótidos
▪ Bases nitrogenadas
▪ Pentosa
▪ Ácido fosfórico (ortofosfórico)
◦ Nucleósido
◦ Ácido desoxirribonucleico (ADN)
▪ Tipos de ADN en la célula eucariota
▪ Funciones
◦ Ácido ribonucleico (ARN)
▪ Clases de ARN
▪ Funciones del ARN
• 2.1.6 DOGMA CENTRAL DE LA BIOLOGÍA
◦ Transcripción
◦ Traducción (Síntesis de proteínas)
◦ Código genético
◦ Replicación del ADN