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I piatti tipici della Toscana - Coggle Diagram
I piatti tipici della Toscana
I primi sono;
Pappa al pomodoro
Pici all’aglione
Pappardelle al cinghiale
Aquacotta
Tortellini di patate
Panzanella
Gnudi
Testaroli
Tortelli mugellani
Cacciucco alla livornese
I secondi sono:
la bistecca alla fiorentina,
la ribollita
il cacciucco
i crostini neri
Spezzatino di capriolo
Arista di maiale
Peposo
Cinghiale alla cacciatora
Uova alla fiorentina
Tagliata di manzo
I dolci sono:
Cavallucci
Cantucci
Castagnaccio
Zuccotto
Panettone
Torrone
Pandoro
Schiacciata Fiorentina
Necci
Buccellato