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饗亞美食日義燒烤餐酒館-年度行銷計劃分析 - Coggle Diagram
饗亞美食日義燒烤餐酒館-年度行銷計劃分析
Haloe日義燒烤餐酒館
1.會員卡:利用卡的網路連結人跟人串聯起來,創造每個月的話題,拉近消費者距離,分享用餐經驗,藝術氛圍感想。
2.藝術活動(畫展;光雕;音樂;舞蹈;文學;)
3.開發周邊IP商品:
4.舉辦節日活動:結合華人與義大利各元素規劃每月主題活動吸引來賓不只為了餐點而來,也為了文化藝術而來。從餐飲開始建立優雅的藝術與餐飲文化。一到十二月每個月都有精彩的主題之夜。
5.針對特定對象舉辦主題活動:義大利品牌廠商;特斯拉;簡愛舞蹈老師;名人講座:黃瑞豐;嚴長壽;顏艾琳;將捷集團;
6.異業合作:金鬱金香;古山星辰;紅酒經銷商;展演空間;飯店;餐酒館;藝術家合作;三毛;
7.酒瓶名人牆簽名:邀請的重要來賓在酒瓶上簽名並置於簽名牆上為品牌與歷史見證。
8.名人世界美食:
Podcast陳鴻主持每月一集介紹一道世界美食結合+現場開放訂位與主廚有約一起共享經典美食。
舉辦「一日店長」免費帶領KOL享受全日美食與住宿並合作在頻道上有時效性的帶狀撥放推介。
9.創立日義美食藝術節:整個月包裝+滿四週的活動+重點日強打舉辦主廚+藝術+演唱會派對。營造前所未有的高尚風格文化。
10.開發商品:
內湖創立副品牌漢堡店:剩餘新鮮食材再利用
時尚
萬豪酒店:設點
Slow Food
Slow Wine
有機雞肉
義大利葡萄酒
義大利畫作