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Culture des entreprises - Coggle Diagram

- - - - Pour produire des biens ou services
      - Sur un ou plusieurs marchés
      - Dans un but lucratif
      - Organisation
      - Dotée de ressources
    - - Biens :
        • Produits tangibles
        • Qu'on peut stocker
      - Services :
        • Prestations intangibles
        • Qui sont produites et consommées en même temps
    - - Entreprise dans l’économie
      - Ou se rencontrent l’offre (Entreprise) et la demande (Le client)
      - Pour former un prix
      - • Si la demande augmente, le prix augmente.
        • Si la demande diminue, le prix diminue.
        • Quand l’offre augmente, les prix diminuent.
        • Quand l’offre baisse, les prix augmentent.
    - - Etude des mécanismes de prod, répartition et conso de richesses
        -> Etude des échanges entre les agents économiques
      - Agents Economique :
        
        Entreprise [B2B]
        
        Banques / société financières [B2G]
        
        Ménages (Groupe d’au moins 1 personnes qui habitent dans un logement) [B2C / B2B2C]
        
        Etat/Administration (Département, régions, communes, organisation internationale, etc.) [B2G]
        
        Associations et tout ce qui n’a pas de but lucratif (non-lucratif).
        
        Reste du monde [Exportations – Importations]
    - - Concurrent Directs / Indirects
        Exemple : Coca -> Pepsi / Coca -> Orangina
    - - Capacité à faire face à la concurrence
      - Compétitivité-Prix :
        • Action
        • LIDL
      - Compétivité Hors-prix :
        • Apple
        • Mercedes
        • Amazon
        • Chanel
  - - - Processus de pilotage :
        Direction, Décision
      - Processus de production :
        Création de valeur pour le client
      - Processus de support :
        Apportent les ressources nécessaires pour la bonne réalisation des autres processus
    - - Direction Générale (DG) :
        • Stratégie
        • Communication institutionnelle / relation investisseurs
        • RSE
      - Direction Administrative et Financière (DAF) :
        • Comptabilité
        • Contrôle de gestion
        • Audit interne
        • Trésorerie
        • Fiscalité
      - Qualité
      - Juridique :
        • Contrats
      - Recherche et développement (R&D) :
        • Ingénierie
        • Innovation
        • Veille technologique
      - Production :
        • Fabrication
        • Maintenance
      - Logistique :
        • Interne
        • Externe (Stickage et distribution)
        • Dernier kilomètre
        • Approvisionnements
      - Achats :
        • Productifs
        • Non productifs
        • Sourcing
      - DSI (Direction des Services Informatiques)
      - Marketing
      - Vente
      - Service Client :
        • SAV
      - DRH (Direction des Ressources Humaines) :
        • Recrutement
        • Formation
        • Paie
        • Communication interne
      - Services Généraux :
        • Locaux
        • Sécurité
        • Restaurant d’entreprise
        • Nettoyage des locaux
    - - Marketing : Valeur -> Pour le client/Raison d’acheter (Valeur pour le client)
      - RH : Valeur -> Croyances (Valeur par l’entreprise)
      - Finance : Valeur -> Profit (Valeur pour l’entreprise)
    - - Outil d’analyse
      - Identifie :
        • Les fonctions qui créent le plus de valeur pour le client et l’entreprise.
        • Celles qui créent moins.
    - - Les fonctions qui créent moins de valeur peuvent être externalisées.
        Externalisation = Sous-traitance = Impartition
      - On peut aussi externaliser une partie de la fonction :
        • HR : Paie
        • IT : Support PC
    - - Chaîne de valeur : Faire un focus (se concentrer)
      - Coût (Fixe/Variable)
      - Capacité (Temps)
      - Qualité
      - Compétence
      - Légal / Réglementation
    - - Externalisation = Faire faire
      - Délocalisation = Faire (ou faire faire) à l’étranger
  - - - Structure fonctionnelle
        
        Diviser la strcuture par fonction
        • Ligne de strcucture principale par fonction (vente, informatique, production, finance, etc.)
        • Structure adaptée aux entreprises simples
        Un seul marché, une famille de produit, etc.
      - Structure divisionnelle
        
        Diviser par “Région du monde” ou par “activité”, ou un mélange des deux, etc.
        • Ligne de structure principale par activité (marché, produit, géographique, typ de distribution, etc.)
        • Structure adaptée aux grp complexes ou diversifiés, aux sociétés internationales, groupes et conglomérats (exemple Bouygues : Construction / Médias / Télécoms).
      - Structure matricielle
        
        Combine fonctionnel et divisionnel
        • Collaboration
        • “2 chefs”
        • Conflits, politique
      - Organisation par projets
        
        Concerne en général une partie seulement de la structure de l’entreprise.
        En parallèle de la structure principale, des membres de l’entreprise sont détachés pour rapporter à un chef de projet.
  - - - Supervision directe
        Une seule personne ordonne et coordonne
      - Ajustement mutuel
        Négociation et compromis entre individus de même niveau hiérarchique
      - Standardisation des procédés
        La technostructure uniformise les règles de fonctionnement et méthodes de travail
      - Standardisation des qualifications
        Uniformisation des savoirs et des compétences
      - Standardisation des résultats
        Uniformisation des objectifs donc des résultats
      - Standardisation des normes
        Uniformisation des croyances de l’organisation => croyance commune
  - - - Les compétences particulières
      - Des contacts particuliers avec l’extérieur
      - L’accès exclusif à l’information
      - La maîtrise des règles opérationnelles
- - - - • Ensemble de traits distinctifs spirituels, matériels, intellectuels, affectifs qui caractérisent une société ou un groupe d’individu
        • Englobe les arts et lettres, modes de vie, droits fondamentaux, systèmes de valeur, traditions, croyance
        • Peut agir comme «programmation mentale» des individus
        • Acquise, pas innée
    - - Exemple avec Michelin
    - - Qualité / excellence
      - Client / service
      - Frugalité / efficience
      - Innovation
    - - • Mise en œuvre d’un PRODUIT, SERVICE, PROCESS qui est nouveau ou significativement amélioré
        • Process:
        
        Méthode de production
        
        Méthode de livraison
        
        Pratique commerciale
        
        Organisation
        
        Etc.
      - 4 types d’innovation
  - - - • Attirer et retenir les talents
        • Engager et fidéliser les collaborateurs
        • Image de marque «RH» => La marque employeur
    - - • Signe
        • Nom, logo, slogan, son, combinaison
        • Identifie un produit / un service / une entreprise
        • Différencie / concurrents
    - - Notoriété
      - Image