Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
4.-PROTEINAK - Coggle Diagram
4.-PROTEINAK
AMINOAZIDOAK(aa)
-
-
-
-
-
-
PROTEINEN EGITURA
-
α-Helizea: N-ren H-k Hzubiak egiten ditu, espiralak sortuz. Hzubiak erdialdean eta ondoz ondoko lotura peptidikoz daude eginda.
-
-
-
-
*DESNATURALIZAZIOA
-
-
Beroak, ph aldaketa,... egin desnaturalizazioa.
-
-
ENTZIMAK
-
GUNE AKTIBOA
Sustratoarekin elkartzen den entzimaren atala. Hor erreakzioak gertatu erreakzioko produktua izateko. (aa lotzaileak daude)
Espezifikotasuna: sustratu bat edo mota bakarrarekin egiten du lan, erreakzio kimiko bakarrarekin.
-
INHIBIZIOAK
-
EZ-LEHIAKORRA
Gune alosterikoan sartzean zerbait, gune aktiboa aldatu eta ezin da ezer sartu gune aktibora.
HOLOENTZIMAK
-
Talde Prostetikoa
-
Molekula Organikoa (ATP), lotura ahulekoa
-
-
-
*Bitaminak entzima batzuen koentzimak dira. Koentzimarik gabe, entzimek ezin dute bere funtzioa bete.