Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ROZVOJ SILNÝCH STRÁNEK A OSOBNOSTI, ROZVOJ DOVEDNOSTÍ, SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ…
ROZVOJ SILNÝCH STRÁNEK A OSOBNOSTI
SEBEPOZNÁNÍ
identifikace silných stránek
hodnoty a životní priority
sebevědomí a sebehodnota
emoční inteligence
zpětná vazba od okolí
typ osobnosti
VNITŘNÍ MOTIVACE
co mě baví a naplňuje
vnitřní hnací síly
FLOW (kdy zapomínám na čas)
osobní poslání
vztah k úspěchu a neúspěchu
VZTAHY A PROSTŘEDÍ
týmová dynamika
inspirativní vzory
kde se cítím autenticky
bezpečný prostor pro růst
kdo mě podporuje
CÍLE A AKČNÍ KROKY
co chci zlepšit
jaké návyky chci budovat
dlouhodobé cíle
jak budu sledovat pokrok
krátkodobé cíle
PÉČE O SEBE
rituály pro klid a soustředění
vděčnost a pozitivní myšlení
vnitřní dialog
práce s emocemi
odpočinek a regenrace
ROZVOJ DOVEDNOSTÍ
organizace času
odolnost vůči stresu
kreativita a nápaditost
učení se novým věcem
komunikační schopnosti
flexibilita a adaptabilita
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ
ZÁKLADNÍ SUROVINY
hovězí maso
kořenová zelenina
cibule
smetana
koření
ocet
cukr
hořčice
vývar
máslo/olej
VYBAVENÍ
hrnec s poklicí
miska na marinování
odměrka/váha
naběračka a vařečka
cedník
prkénko a ostrý nůž
hrnec na ohřev knedlíky
mixér
talíře na servírování
pánev
PŘÍLOHY
karlovarský knedlík
bramborový knedlík
brusinky
citrónový plátek
houskový knedlík
šlehačka/smetana
POSTUP PŘÍPRAVY
marinování masa
orestování zeleniny
dušení masa
mixování omáčky
dochucení
finalizace a servírování
CHUŤ A VŮNĚ
sladkokyselá omáčka
jemná smetanová textura
kořeněná vůně
masová šťavnatost
harmonická kombinace
HISTORIE A TRADICE
česká klasika
oblíbené jídlo na svatbách
regionální variace
symbol české kuchyně
× ROZVOJ SILNÝCH STRÁNEK A OSOBNOSTI ×