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I PROTOZOI, Coda (parte idrofobica) = acidi grassi, Esagono = parte…
I PROTOZOI
Sono BATTERI, ovvero cellule procariotiche ( che contengono DNA ma non hanno il nucleo)
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IDENTIFICAZIONE
Si usa la COLORAZIONE DI GRAM, che li distingue in base alla PARETE BATTERICA. È una tecnica basata sull’uso dei “COLORANTE DI GENZIANA”, che si divide in:
GRAM-POSITIVI: sono blu/viola, hanno una parete batterica spessa e assorbente
GRAM-NEGATIVI: sono rossi, hanno una parete sottile con la membrana esterna
PROCEDURA
Prima fase: si tratta il preparato (fissato precedentemente su un vetrino) con colorante al cristalvioletto per 3-5 minuti.
Seconda fase: si elimina il colorante lavando il preparato con soluzione di Iodio e facendolo agire per circa 2 minuti.
Terza fase: si decolora il vetrino con acetone per 5 secondi, avendo cura di risciacquarlo subito con acqua.
Quarta fase: si tratta il vetrino con il secondo colorante di contrasto (safranina) e si lascia agire per 30 secondi, in seguito ai quali si lava il vetrino con acqua e si lascia essiccare all’aria.
INFEZIONI
Si classificano allo stesso modo dei batteri stessi, ad esempio:
Infezioni da batteri GRAM-NEGATIVI: salmonella, meningococco
Infezioni da batteri GRAM-POSITIVI: antrace, streptococco
IL METABOLISMO BATTERICO
È quell’insieme di reazioni biochimiche che si svolgono a livello cellulare e che sono necessarie alla vita dei microrganismi (produzione e utilizzo di energia, sintesi di materiali per i costituenti cellulari, a partire da fonti nutrizionali reperite nell’ambiente, ecc.) per la duplicazione (moltiplicazione) batterica.
Si divide in
Catabolismo (Fase Degradativa)
Tipo di Reazioni: Esoergoniche (rilasciano energia)
Processo: Degradazione di molecole più grandi/complesse in molecole più piccole/meno complesse.
Risultato: Produzione di energia (una parte usata per biosintesi, il resto dissipato come calore)
Anabolismo (Fase Sintetica)
Tipo di Reazioni: Endoergoniche (consumano energia).
Processo: Sintesi di macromolecole complesse a partire da composti semplici (precursori metabolici).
Risultato: Formazione di componenti cellulari (biosintesi), come proteine, acidi grassi, acidi nucleici, ecc.
MOLECOLA ENERGETICA FONDAMENTALE
ATP (Adenosina Trifosfato): Mezzo di conservazione temporanea e trasferimento dell'energia.
• L'energia è conservata nei legami ad alto contenuto energetico dei gruppi fosfato.
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I PLASMIDI
Nei batteri sono presenti i plasmidi, piccole molecole di DNA circolare extra-cromosomiche, capaci di replicarsi autonomamente.
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Contengono piccole informazioni necessarie per noi, come la resistenza agli antibiotici ( composti da funghi che combattono contro i batteri per lo stesso territorio, liberando sostanze). Con le sostanze utili che liberano trovano delle strategie.
La DIVISIONE
DNA: per la produzione di nuove cellule figlie, il DNA si divide formando due nuovi filamenti distinti. Attraverso il catalizzatore noi avviciniamo gli elementi distanti per ottenere una reazione.
PLASMIDI: Si duplicano più di una volta, ma molte volte è attraverso una divisione non uguale per tutti in base al numero.
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Noi non abbiamo i PLASMIDI, ma i MITOCONTRI, simili a batteri contenenti DNA. Hanno molte caratteristiche in comune e sono presenti nelle cellule materne.
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Esagono = parte zuccherina
Colonna verticale di aminoacidi = OLIGOPEPTIDE
Colonna orizzontale di aminoacidi = ponte di PENTA-GLICINA
Il collegamento avviene tra la componente dell’oligopeptide gialla (lisina) con la quarta azzurrina (alanina)
