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3-4人體如何獲得養分 - Coggle Diagram
3-4人體如何獲得養分
養分的消化與吸收
食物通過消化到時大分子養分被分解為小分子養份的過程稱為消化作用
口腔內的牙齒可以咬碎和磨細食物,舌頭則可將食物和唾液攪拌混合。唾液由唾腺所分泌唾液中含所含的酵素可將食物中的澱粉初步分解
咽可調控口腔中的食物進入食道,食道成管狀既有管壁的蠕動,可使食物向下運送至胃
胃呈囊帶狀,可容納食物,胃壁中的胃腺能分泌胃液衛中含有鹽酸和酵素,鹽酸可以殺死大部分隨食物進入的細菌,也使胃中環境偏酸性,有利於胃液中的酵素分解蛋白質,食物在胃中被消化成糜狀之後進入小腸
小常識人體消化食物和吸收養份的主要部位,也是消化道中最長的一段。小腸的前段有膽汁、胃液和腸液等三種鹼性的消化液在此作用。
膽汁有肝臟分泌,先儲存在膽囊中,在經由導管注入小腸。膽汁所以不含酵素,但能將脂質乳化成脂肪小球。胰液由胰臟分泌,也經導管注入小腸,胰液可分解醣類、蛋白質和脂質。
腸億有小腸壁的腸線分泌,腸億和醣類、蛋白質的分解有關。食物通過此區域後,幾乎已經完全分解為小分子養份
在小腸的內必有許多皺摺,皺摺上的指狀突起稱為絨毛,可以增加吸收養份及水份的表面積,有血管運送至全身,以供細胞利用,而食物中未能被分解吸收的部分則進入大腸
大腸可以吸收食物殘渣中剩餘的水份,而食物殘渣剝落的大腸壁細胞以及腸內細菌則混合成糞便,最後有肛門排出體外的過程,稱為排遺,也是食物在人體內旅程的最終站
進行處理
消化系統
人類吸收、利用食物🀄️的養分
消化道
人體的消化道依食物通過的順序;消化道有的器官
口腔
咽
食道
胃
小腸
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呈囊袋狀
食道藉由蠕動,可將食物送往胃
調整食物進入食道
食物的入口,具有牙齒和舌頭
消化腺
消化腺會分泌消化液,大部分消化液含有酵素
人體的消化腺有:
唾腺
胃腺
肝臟
胰臟
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分泌膽汁先儲存於膽囊,再注入小腸,可乳化脂質
分泌胃液,注入胃,可初步分解蛋白質
分泌唾液,注入口腔,可初步分解澱粉