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BILANCIO ENERGETICO, GLI STANDARD NUTRIZIONALI - Coggle Diagram
BILANCIO ENERGETICO
relazione tra entrate e uscite di energia
entrate<uscite
entrate=uscite
entrate>uscite
peso reale
espressione tangibile del bilancio energetico
peso ideale
peso teorico
tiene conto di:
età
altezza
sesso
tipo morfologico
longilineo
sviluppo altezza
normolineo
rapporto tra larghezza e lunghezza normale
brevilineo
larghezza> alla media
GLI STANDARD NUTRIZIONALI
valori di riferimento utili a:
stabilire programma alimentare
calcolo fabbisogno
valutazione situazione alimentare
SINU
società italiana di nutrizione umana