Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

Saliva - Coggle Diagram

- - - - la composición alta del agua ayuda a la mecánica de masticación
      - presencia de mucina facilita la formación de mucina
    - - amilasa salival/ptialina: digestión de almidón en hidratos de carbono
      - lipasa lingual: inicia la digestión de triglicéridos
  - - - protege contra la acción de los ácidos provenientes de comida: principal Buffer bicabonato
    - - componentes de la saliva como calcio y fosfato que intervienen en la remineralización
    - - la saliva tiene factores que influyen en la remineralización de la hidroxiapatita (Ph mayor a 5.5 y sobresaturación de iones y fosfato)
    - - conjunto de procesos que permiten limpiar de forma natural
    - - la saliva tiene la presencia de factores de coagulación y factores de crecimiento que favorecen la hemostasia