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đ„ QUANTIFICATION DE LA CHALEUR & TRANSFORMATIONS THERMIQUES (ChapitreâŠ
đ„ QUANTIFICATION DE LA CHALEUR & TRANSFORMATIONS THERMIQUES (Chapitre 1)
1ïžâŁ DĂ©finition de lâenthalpie
DĂ©finition de lâenthalpie
âGrandeur thermodynamique qui reprĂ©sente lâĂ©nergie totale dâun systĂšmeâ
âInclut Ă©nergie interne + travail de pression/volumeâ
Symbole : H
Unité : J ou kJ
Enthalpie massique :
Symbole : h
Unité : J/kg
âEnthalpie par unitĂ© de masseâ
3ïžâŁ Transformations thermiques
Changement de tempĂ©rature : Ă©lĂ©vation ou abaissement de T dâun corps
Changement dâĂ©tat : fusion, vaporisation, condensation, solidification
DĂ©gagement de chaleur par combustion : combustion dâun corps â libĂ©ration dâĂ©nergie
2ïžâŁ Sens du transfert de chaleur
Sens du transfert de chaleur
âLa chaleur se transmet toujours dâun corps chaud â vers un corps froidâ
âMode de transfert : conduction, convection, rayonnementâ
âĂnergie se dĂ©place, tempĂ©rature changeâ
4ïžâŁ Quantification de la chaleur nĂ©cessaire au changement dâĂ©tat
âChaleur latente : quantitĂ© dâĂ©nergie Ă©changĂ©e sans variation de tempĂ©ratureâ
Formule :
đž Q = m Ă L
Q = chaleur latente (J)
m = masse (kg)
L = chaleur latente massique (J/kg)
đĄïž 5ïžâŁ Quantification de la chaleur pour changement de tempĂ©rature
âChaleur sensible : Ă©nergie nĂ©cessaire pour Ă©lever ou abaisser la tempĂ©ratureâ
Formule :
đž Qs = m Ă cp Ă (Tfinal â Tinitial)
Qs = chaleur sensible (J)
m = masse du corps (kg)
cp = capacité thermique massique (J/kg·K)
Tfinal, Tinitial = températures du corps (°C ou K)
đ 6ïžâŁ Branche â Relations et applications
Relation globale :
Q_total = Q_sensible + Q_latente + Q_combustion
âPermet le calcul de lâĂ©nergie nĂ©cessaire pour chauffer, faire fondre, vaporiser ou brĂ»ler un corpsâ
âApplications : chaudiĂšres, calorimĂštres, thermodynamique industrielleâ