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BIENESTAR ANIMAL Y ANIMALARIOS - Coggle Diagram
BIENESTAR ANIMAL Y ANIMALARIOS
Homeostasis y bienestar, síndrome general de adaptación
Animalario
Satisfacer requerimientos vitales del animal
Mantener estado de bienestar
Asegurar estandarización y calidad de reactivo biológico
Evitar salida y entrada de animales, patogenos…
Diseño
Minimizar efecto distorsionados de variables conocidas y poder manipular factores ambientales
cumplir los requerimientos legales
economía y presupuesto
requerimientos del colectivo o investigadores
50% animales, 40% servicios, 10% comunicación
Duraderos, fácil limpieza y desinfección, resistentes productos químicos, baja conductividad térmica y acústica
Composición suelos, paredes y techos, disposición animales en las salas, locales mínimos en función de necesidades y procedimientos, control condiciones ambientales y del entorno en las salas de los animales, normativa sobre espacio que deben disponer cada especie (delp. De varios factores)
Diseño del suelo y paredes, diseño de puertas, diseño de ventanas , pasillos,
LIMPIEZA
Ventilación mecánica va estática, reducir nivel CO2 y amoniaco, velocidad influye sobre las afecciones respiratorias
Condiciones muy estrictas + innocuas por los animales
Cambio de lecho, animales seco, concentración amoniaco aceptable, frecuencia en función de especie, talla, densidad, tipo de jaula, animales especiales
NO inactiva gérmenes, pero elimina muchos de ellos. Se utilizan detergentes por eliminar la suciedad
Física:mopas, cepillos VS químicas:germicidas, detergentes
Disolvente utilizado, ph del medio, temperatura, concentración agente, acción surfactante
Presencia materiales extraños, resistencia innata microorganismos (q modifican ante el producto), número inicial de población bacteriana
Soluciones alcalinas, surfsctantes, estabilizantes, abrasivos, detergentes enzimáticos—> pp hidrofila + pt hidrofoba, baja la tensión superficial agua. Enzimáticos =destruyen proteínas y materia orgánica a través de enzimas proteoliticas
DESINFECCIÓN
Eliminar riesgo de infectividad de un material o superficie, niveles bajo, intermedio, alto
Métodos físicos
Pasteurización: 65º x 15’, destruye patogenos pero no esporas
Flameado: para destruir las materia orgánica
Radiación UV: para disminuir la carga bacteriana en el ambiente, pero no actúa en zonas de sombra, acelera la destrucción de determinados objetos orgánicos y puede generar ozono
Métodos químicos
Desinfectante: eficacia germicida, estabilidad física o química, no tóxico, homogéneo, escasa afinidad por materia orgánica, acción rápida, penetrabilidad, acción detergente, no corrosivo, fácil aplicación
Halogenados, aldehidos, peroxigenos, biguanidas, alcoholes, fenoles y crisoles
ESTERILIZACIÓN
Métodos físicos
Calor húmedo
: destruye los microorganismos por coagulación de proteínas, pero no se puede utilizar para medios impermeables al agua o materiales sensible a calor y humedad
Aire caliente
: hornos o estufas 250º x +1h, 160-170º x 2-4h. Destruye materiales q no soportan temperaturas elevadas durante largos periodos
Incineración
: para la destrucción de cadaveres de animales y otros materiales infectados antes de ser desechados. Limitación= contaminación ambiental y su normativa
Radiación ultravioleta
: causa modificaciones químicas sobre ácidos nucleicos y proteínas, se utiliza para trata superficies y el aire. Puede causarse quemaduras, no actúa en zonas de sombra, puede generar ozono y acelera la destrucción de determinados objetos orgánicos
Radiación ionizante
: creación de radicales libres que ocasionan daño celular, se utiliza para materiales quirúrgicos y equipos sensibles al calor y preservación de alimentos. Muy costosa, requieren instalaciones especiales y control estricto
Métodos mecánicos
Filtración: retención de partículas mediante filtros bacterianos, poros de tamaño inferior a 5 micrometros
MICRO y MACROAMBIENTE
Factores ambientales
Temperatura
Zona termo neutral, variación intra-específica, Inter-específica, influye sobre fisiología y resultados experimentales, diferente en macro y micro ambiente
Humedad
Relativa ideal =55%, puede afectar los resultados, difícil de controlar, micro > macro
Luz
Intensidad, periodicidad, calidad, CAMBIOS DE FOTOPERIODO
Ruido y vibraciones
Alteraciones fisiológicas (ritmos circadianos, presión, fertilidad)
Renovación y composición del aire
10-15 renovaciones la hora, mayor=problemas de termorregulacion, menor=aumento temperatura macroambiente y acumulaciones de gas nocivos
Peligros: amoniaco, CO2, presencia de microorganismos
Presión
No es un factor clave pero importante en manejo de zonas por sistemas de sobre presión —> presión positiva (sala > pasillos), animales con SI debilitado VS presión negativa ( sala < pasillos), animales con agentes infecciosos
Monitorizacion condiciones ambientales
Plan de mantenimiento integral de las instalaciones
Programa de control veterinario
Registro animales