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FORMULE E ISOMERIA, ac oleico, ac elaidinico, exemplo-de-isomeria…
FORMULE E ISOMERIA
cosa è un ISOMERO ?
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es glucosio, fruttosio, galattosio
divisi in
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isom. geometrici
costit. dagli stessi atomi, nella stessa sequenza ma con diversa disposizione nello spazio
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