El conjunto de todos los procesos educativos organizados, cualesquiera sean su contenido, nivel y método, formales o no formales, independientemente de si prolongan o sustituyen la educación inicial en escuelas, facultades y universidades o en el aprendizaje de un oficio, gracias a los cuales personas consideradas adultas por la sociedad a la que pertenecen mejoran su calificación técnica o profesional, perfeccionan sus destrezas y enriquecen sus conocimientos con objeto de: completar un nivel de educación formal, adquirir conocimientos y destrezas en un nuevo sector y refrescar o actualizar los conocimientos en un sector específico. (UNESCO, 1997, p.48)
ADULTO
Aquella persona que, además de su crecimiento físico, ligado al desarrollo cronológico (edad) evidencia un nivel de autonomía consagrado por la experiencia individual y colectiva (...) no importa cuánto sabe de lo que exige el sistema escolar, ni cuántos años tiene, sino cuánto puede (física, psíquica y socialmente), dentro de una sociedad concreta. (Menin, 2003, p. 42)
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