La boca: (cavidad oral) incluye labios, mejillas, dientes, encías, lengua, paladar (duro y blando), glándulas salivales y el istmo de las fauces, que la comunica con la faringe. Esta estructura se organiza en un vestíbulo y la cavidad bucal propiamente dicha, y sus distintas partes realizan funciones esenciales en la alimentación, el habla y la digestión.