Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
L'ALIMENTACIÓ - Coggle Diagram
L'ALIMENTACIÓ
L'AIGUA
Tot i no considerar-se un nutrient, consumir-la és imprescindible per estar vius.
vius. En un adult el
60% del cos és aigua,i s’ha de reposar diàriament.
Es necessita aigua per respirar, fer la
digestió, eliminar el rebuig,veure-hi, regular la temperatura del cos...
LA FIBRA DIETÈTICA
És la part dels aliments vegetals que no podem digerir,i per tant, no és nutrient.
Mentre circula pel tub digestiu,la fibra absorbeix l’aigua, augmenta el seu volum,i per tant en matèria fecal. Així s’evita el restrenyiment.
(Selecció, ingestió i digestió dels aliments) són processos voluntaris i conscients els quals l'ésser humà proporciona les substàncies que necessita per alimentar-se.
Els aliments són substàncies que l'organisme no pot usar, per tant s'han de transformar en nutrients
-
LA NUTRICIÓ
Absorció, ús i transformació dels aliments en nutrients. Aquests són involuntaris i inconscients i depenen de la digestió, absorció i transport des dels aliments fins als teixits
-
DIGESTIÓ
Procés fisiològic mitjançant el qual el nostre organisme pren aliments, els tracta per obtenir nutrients, absorbir-los i eliminar-los.
METABOLISME
Conjunt de reaccions bioquímiques molt complexes que permeten obtenir i utilitzar l'energia dels nutrients.
El cos humà està compost per aigua,proteïnes, lípids, minerals, vitamines u carbohidrats.
-