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COMPONENTI ORGANICI (molecole biologiche-biomolecole), lipidi C,H,O,P…
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lipidi C,H,O,P (idrofobi - non sono polimeri)
acidi grassi (3 molecole acido grassi,1 di glicerolo)
possono essere
saturi (solidi senza doppio legame di carbonio) carne, burro
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tipi
trigliceridi (3 acidi grassi, 1 glicerolo) funzione riserva energia
fosfolipidi (2 acidi grassi, 1 gruppo fosfato, 1 glicerolo) formano le membrane che circondano la cellula
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carboidrati C1,H2,O1 (ES. C6,H12,O6 )
semplici
monosaccaridi (glucosio,fruttosio,galattosio)
disaccaridi (saccarosio,lattosio)
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ATP trasportatore di energia (adenosin - trifosfato) nucleotide formato da: base adenina - zucchero ribosio - 3 gruppi fosfato