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Quelle est la question sensorielle principale ? - Coggle Diagram
Quelle est la question sensorielle principale ?
Identifier des différences entre des produits ?
NON
Revenir au menu : quelle est la question sensorielle principale ?
OUI
Combien de produits à comparer ?
2
Quelle sensibilité de test ?
Test rapide et facile
2-AFC
A-Not-A
Test par paires
Test plus sensible, panel plus sollicité
Triangulaire
Duo-Trio
ABX
Test très sensible
A-Not A avec rappel
Duo Trio étendu
3
Vous voulez identifier un échantillon spécifique ?
OUI
3-AFC
NON
Test de classement
4 ou plus
Vous voulez détecter les différences subtiles ?
OUI
Tétrade
NON
Classement
Décrire et quantifier les caractéristiques sensorielles d'un produit ?
Avez-vous un panel entrainé ?
OUI
Voulez-vous suivre l'évolution des sensation dans le temps ?
NON
Souhaitez-vous identifier rapidement les attributs principaux ?
Mesurer la préférence ou l'acceptabilité d'un produit ?
Positionner un produit dans un espace sensoriel ?
Analyser des perceptions sensorielles complexes ou spécifiques ?