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Chimica_arg1 pt2 - Coggle Diagram
Chimica_arg1 pt2
Le sostanze pure
sostanza è pura se il suo grado di
purezza al 98-99%
grado di purezza è la
percentuale di presenza
di una componente in una porzione di materia
è una
porzione
di materia costituita da un solo componente
le
molecole
e
atomi
non sono separabili
trasformate in sostanze più semplici (H2O)
I miscugli
Dividono in
Omogenei : le sostanze che lo formano non sono distinguibili (una fase)
Eterogenei : le sostanze rimangono divise in modo visibile (almeno due fasi)
sono materiali formati dall
'insieme di più sostanze
che mantengono la loro
identità
Per decomporre un composto ed ottenere le sostanze, utilizzare reazione di decomposizione
Gli stati di aggregazione dei miscugli
Solo Eterogenei : solido-gas, solido-liquido-gas
Tutte e due : solido-solido, solido-liquido, liquido-liquido, liquido-gas
Solo Omogenei : gas-gas
possono classificare in base al loro stato fisico
Le soluzioni
sono un sistema costituito due componenti
Soluto: minore presenza e scioglie nel solvente
Solvente: sostanza maggiormente presente
sono i miscugli omogenei più diffusi
La concentrazione: quantità di soluto presente in una quantità di solvente
Le emulsioni: miscuglio composti da una parte grassa
Diluita
piccola quantità soluto
Concentrata
molto soluto
La solubilità: capacità soluto di sciogliersi nel solvente