Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
MATERIA BIZIREN OINARRIA - Coggle Diagram
MATERIA BIZIREN OINARRIA
IZAKI BIZIDUNAK ETA LOTURA KIMIKOAK
Izaki bizidunak
: Zelulaz osatuta + 3 bizi-funtzio betetzen duten organismo.
EZAUGARRIAK
Karbono elementu nagusia da.
Antzeko molekulak ditugu.
Atomoz osaturik gaude.
Bizi funtzioak betetzen ditugu
ANTOLAKUNTZA-MAILAK
Atomikoa, molekularra, supramolekularra, organuluak, zelulak, zelulaniztunak eta populazio-maila.
BIZI-FUNTZIOAK
1.- NUTRIZIOA
: Materia + energia lortzeko.
2.-UGALKETA
: Ondorengoak izateko. (ADN pasatuz)
3.-ERLAZIOA
: Barneko eta kanpoko estimuluak jasotzeko.
MOLEKULEN BARNEKO LOTURA KIMIKOAK
LOTURA KOBALENTEA
Eleketroiak partekatzen dira eta lotura sendoa da. Ez metalen artean.
Apolarra
Elektronegtibotasun desberdina dute. Batek bestea baino gehiago erakartzen ditu elektroiak. Karga partziala dago.
Polarra
Elektronegatibotasun berdina. Ez dago karga partzialak.
LOTURA IONIKOA
Metal - ez metalen artean. Metalak elektroiak galdu eta ez metalak galdu (katioi eta anioi)
MOLEKULEN ARTEKO LOTURA KIMIKOAK
Van der Waals
Erakarpen indar ahulak molekula apolarren artean.
HIDROGENO ZUBIAK
Van der waals indar ahulak baina garrantzitsuak, dipolo molekulen artean. (Atomo elektronegatibo bat + hidrgeno)
Solbatazio indarrak
Molekula kobalente eta ioi artean. Molekula disolbatzen da.
Interakzio hidrofoboak
Ingurune urtarretan molekula hidrfoboek antolatzeko modua. Zati hidrofoboa ez du konaktua urarekin
Indar elektroestatikoak
Aurkako karga duten bi talde (ioiak) artean.
BIOELEMENTUAK
Izaki bizidunen materia osatu.
BIOELEMENTU SEKUNDARIOAK
Proportzio txikiagokoak dira (3,9 - 0,1%). Ioi moduan agertzen dira normalean.
Adibideak: Ca, Mg, K, Na edo Cl.
OLIGOELEMENTUAK
Proportzio oso txikia. Kantitate gutxi izan arren, oso importanteak. Asko baditugu intoxikatu gatezke, gutxi baditugu gaixotu.
BIOELEMENTU PRIMARIOAK
Ugarienak (99%). Oinarrizko elementuak dira (C, H, O, N, P, S.). Karbonoa oinarria da.
Karbonoaren propietateak
Tetrabalentzia du. Elkar lotzeko gaitasuna du 4 elementuekin.
Lotura bakuna, bikoitza edo hirukoitza era ditzake. Linealak edo ziklikoak.
BIOMOLEKULAK
Bioelementuak konbinatuz sortuta. Baina ere banatu daitezke metodo fisikoen bidez. Bi talde daude.
BIOMOLEKULA ORGANIKOAK
Materia bizian soilik daude.
Hidrokarburoetatik eratorritako molekulak. Beste talde funtzionalak ere badaude.
Guztiek funtzio bat bete: Molekularen arabera.
Gehienak makromolekulak. Monomeroak polimerizazio erreakzio baten bidez batzen dira = Polimeroak
BIOMOLEKULA EZ-ORGANIKOAK
Materia bizian eta bizigabean. Ura, gatz minerlaka, gasak, besteak beste.
URA
Uraren egitura
Oxigeno atomo bat + atomo hidrogeno arteko lotura kobalente. Oxigenoak elektronegatibotasun handiago duenez, dipoloa dago.
Ur molekulen artean hidrogeno zubiak eratzen dira. Ahulak dira eta etengabe sortzen eta deusestatzen ari dira.
Uraren propietateak
1. Disolbatzaile unibertsala
: Dipoloa duenez, molekulak disolbatzen dira.
2. Bero espezifiko altua:
Bero kantitate handia xurga dezake. Hidrogeno zubiak apurtzeko erabiltzen direnak.
3. Kohesio indar handia
: Hidrogeno zubien ondorioz, ur molekulak elkarrekin mugitzen dira. Horregatik gainazal-tentsio eta kapilaritate handia du.
1 more item...
Uraren funtzioak.
1) Ahalmen disolbagarria
duenez, substantziak garraiatu ditzake. Gainera, metabolismio erreakzio asko uretan gertatzen dira.
2)
Lurruntze tenperatura oso altua
duenez, erregulazio termikorako balio du, baita gure gorputzetatik bero ateratzeko ere balio du.
3)
Kohesio indar handia
duenez, kapilaritatea sortzen du, baita eskeleto hidroestatikoa ere.
1 more item...
GATZ MINERALAK
Urak disolbatze-ahalmen handia duenez, ioi asko aurki daitezke disolbatuta.
Egoera solidoan euskarri funtzioa du (Eskeletoan eta oskolan)
Disoluzioetan bi egoeretan aurki daitezke; Anioi (Bikarbonatoak, H3CO-) eta katioi (Na+ edo K+)
Gatz mineralen funtzio nagusiak
1 more item...
DISPERTSIO AKUOSOAK
Disolbatzaile eta solutuz osaturik daude.
Bi motatakoak izan daitezke: Koloidalak edo molekularrak.
Dispertsio koloidalak
Hemen, solutua ez da disolbagarria. Tyndall efektua erakusten dute. Zentrifugazioz edo elektroforesiz bana daitezke. Hidratazioaren arabera: GEL (gutxi) SOL (egokia)
Dispertzio molekularrak
Disoluzioak dira. Solutua disolbagarria da. Ez dago Tyndall efektua. Ezin dira banatu eta ez dute Gel egoera.
Energia gastu gabe substantzia trukaketa egon daiteke
Berreidura
: Mintz iragazkor batean, solutuak homogeneoki banatzen dira (kontzentrazioa banatzeko.
Dialisia
: Tamaina handiko edo txikiko solutuak banatzeko. Mintz iragazkorra. Kontzentrazio handienetik txikira pasatuz.
Osmosia
: Mintz erdi-iragazkor batetik (solutua ez da pasa) ura doa kontzentrazio txikitik handira. Kontzentrazio berdintzeko.
Ingurune hipertonikoa
: Barruko kontzentrazioa kanpokoa baino txikiagoa denez, ura irteten da.
Ingurune isotonikoa:
Ura alde batetik bestera doa, bi soluzioen kontzentrazioa berdina baita bi aldeetan. Ur kanitate berdinarekin.
Ingurune hipotonikoa:
Kanpoko soluzioaren kontzentrazioa txikiagoa denez, ura sartzen da kontzentrazioa berdintzeko. Zelula puztu, batzuetan leher daiteke.