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Mesa de la Frambuesa (2 de oct 2025) - Coggle Diagram
Mesa de la Frambuesa (2 de oct 2025)
Presentaciones iniciales + inscripciones
Temporada 2024 2025
Mora tuvo mal precio esta temporada
Sugerencia de dedicarse a tener productos orgánicos que tienen un mayor valor en el mercado
Nematodo Frutilla: buen precio, 1 dólar. Cuello de botella en verano. Con Camarosa, en verano no había fruta hasta marzo y abril. Para tener fruta en el verano esta monterrey etc, pero como la superficie es mas que la que compra el mercado fresco, no se procesa la fruta en la agroindustria y se genera sistema de cuotas. Se incrementó 20 25 % mas igual que en Ñuble.
Límites residuales y productos prohibidos. debido a que el 99 % se va a EEUU y canadá se debe ver regulaciones que son de esos países.
Venta de productos tipo receta médica
Falta de información sobre los países de destino con web de los límites máximos residuales y es gratuito
Falta de trazabilidad de la fruta que se produce
Mercado negro de los pesticidas
Chile tiene margen de incrementar la producción
Laboratorio de multiresiduos para los berries
2025 2026: cómo viene la temporada. Espectativas:
D Suzukii
BPA
lavado de manos
Baños
Implementos limpios
Apostar a variedades de cosecha corta
Cadena de inocuidad.....
apoyo INDAP
Recursos
2025: al 30 sept pagado 1066 pytos 1.739.714.905 a nivel nacional: por proyecto son cercano a 1.000.000 pesos (equipamiento 55%>infraestructura 23%> insumos21%)
Maule: Principal zona productora con 419 proyectos. frambuesa, arandano y mora híbrida (araucania mas frutilla)
SAG 7550
Agricultores SRA
No INDAP 2370
INDAP 2510 (51%)
Compromisos Público privado para el 2026
