Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Cap 17 "Catabolismo degli acidi grassi" - Coggle Diagram
Cap 17 "Catabolismo degli acidi grassi"
17.1 digestione , mobilizzazione e trasporto degli acidi grassi
gli acidi grassi vengono attivati e trasportati nei mitocondri
le cellule possono ottenere gli acidi grassi da 3 fonti
i grassi della dieta
i grassi della dieta vengono assorbiti nell'intestino tenue
i lipidi depositati nelle cellule
gli ormoni mobilizzano le riserve di triacilgliceroli
i lipidi sintetizzati in un organo ed esportati
17.2 ossidazione degli acidi grassi
l'ossidazione mitocondriale ha luogo in 3 fasi
β-ossidazione
la β-ossidazione degli acidi grassi saturi avviene in quattro reazioni
acil-CoA deidrogenasi
enoil-CoA idratasi
β-idrossiacil-CoA deidrogenasi
acil-CoA acetiltrasferasi
le quattro reazioni della β-ossidazione si ripetono formando acetil-CoA e ATP
l'ossidazione degli acidi grassi insaturi richiede altre due reazioni
sono necessari
isomerasi
reduttasi
l'ossidazione completa degli acidi grassi con numero dispari di atomi di C richiede altre tre reazioni
la β-ossidazione procede normalmente fino a produrre
acetil-CoA
propionil-CoA
ha bisogno di
propionil-CoA carbossilasi
metilmalonil-CoA epimerasi
metilmalonil-CoA mutasi
ciclo dell'acido citrico
l'acetil-CoA può essere ossidato ulteriormente nel ciclo dell'acido citrico
trasferimento degli e- alla catena respiratoria dei mitocondri
l'ossidazione degli acidi grassi è regolata rigidamente
regolazione a breve termine
regolazione a lungo termine
i fattori di trascrizione attivano la sintesi delle proteine deputate al catabolismo dei lipidi
recettori nucleari PPAR
la β-ossidazione avviene anche nei perossisomi
la ω-ossidazione degli acidi grassi avviene nel reticolo endoplasmatico
l'acido fitanico subisce una α-ossidazione nei perossisomi
17.3 i corpi chetonici
i corpi chetonici formati nel fegato sono esportati in altri organi come fonti di energia
formazione dell'acetoacetato nel fegato
tiolasi
HMG-CoA sintasi
HMG-CoA liasi
D-β-idrossibutirrato deidrogenasi
utilizzo nei tessuti extra-epatici
D-β-idrossibutirrato deidrogenasi
β-chetoacil-CoA trasferasi
tiolasi
il diabete e il digiuno prolungato provocano una sovrapproduzione di corpi chetonici