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Lípidos - Coggle Diagram
Lípidos
Funciones
Energética (reserva de energía)
Estructural (membranas celulares)
Aislante térmico
Hormonal (esteroides)
Ejemplos
Aceites
Colesterol
Manteca
Fosfolípidos
Clasificación
Simples
Grasas (triglicéridos)
Ceras
Complejos
Fosfolípidos
Glucolípidos
Derivados
Esteroides (como colesterol)
Vitaminas liposolubles (A, D, E, K)
son
.
Biomoléculas orgánicas
Formadas por: C, H y O
Insolubles en agua (hidrofóbicas)
Solubles en disolventes orgánicos (como alcohol o éter)