Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
LA LOGISTICA - Coggle Diagram
LA LOGISTICA
- I tre sottosistemi della logistica
Sistema fisico → impianti, trasporti, magazzini.
Sistema gestionale → gestione scorte, pianificazione produzione, ordini.
-
L’interazione dei 3 sistemi garantisce disponibilità di prodotti nel tempo, nello spazio, nei volumi richiesti, al costo più basso.
- Obiettivi strategici della logistica
Innovazione → flessibilità, elasticità, capacità di proporre nuovi prodotti.
Servizio → garantire mix di prestazioni (disponibilità, personalizzazione, affidabilità).
-
-
- Lotto Economico d’Acquisto (EOQ)
-
-
Formula base: più grande è Q → meno ordini → meno costi Co, ma più alti i costi Cm.
-
- Evoluzione della logistica
Logistica parcellizzata
Ogni funzione aziendale (es. acquisti, produzione) gestisce il proprio pezzo senza coordinamento.
-
-
Supply Chain
Coinvolge non solo l’impresa, ma anche fornitori, distributori, clienti.
-
- Le tre aree principali della logistica
-
-
-
- Pianificazione dei fabbisogni materiali (MRP)
Obiettivo: ridurre al minimo le scorte → i materiali devono essere disponibili esattamente nel momento in cui servono.
-
Condizione fondamentale: il Lead Time (LT, tempo di rifornimento a monte) deve essere inferiore all’intervallo disponibile tra la programmazione e l’effettiva esecuzione. Il MRP richiede quindi pianificazione e precisione, per evitare ritardi.
-
Vantaggi: riduzione capitale immobilizzato, minori costi di magazzino, processi più snelli.
Limiti: richiede organizzazione perfetta, fornitori affidabili, coordinamento totale della supply chain.
-
Fasi:
Approvvigionamento dai produttori → acquisto, ricevimento, deposito.
-
-
-
- Reverse Logistics (logistica inversa)
-
Riparazione, riciclaggio, smaltimento, recupero di valore.
-
- Valutazione della logistica → KPI
I Key Performance Indicators misurano l’efficacia ed efficienza dei processi logistici.
Funzioni: monitoraggio, analisi, pianificazione.
Tipi di KPI:
Efficienza → uso risorse (es. costo per km, saturazione magazzino).
Livello di servizio → tempi di risposta, puntualità consegne.
-
Aree di applicazione:
Magazzino → saturazione volumetrica, velocità movimentazioni.
Scorte → livello e durata, giacenza, ordine.
Trasporti → costo/km, saturazione volumetrica, puntualità.
Le scorte = quantità di materiali o prodotti accumulati per garantire continuità nei processi di produzione e vendita.
Obiettivo: ridurre costi di magazzino mantenendo flussi continui.
Rappresentano costi-opportunità: più capitale fermo in magazzino = meno risorse per altri investimenti.
-
- Logiche di gestione delle scorte
-
-
- Le attività del magazzino
Il magazzino non è solo “deposito”, ma un sistema complesso con funzioni precise:
Gestione merci in entrata: scarico, ricevimento, controlli qualità, registrazione, disimballo, allocazione.
-
-
-
-
-
-
Secondo AILOG, la logistica è “l’insieme delle attività organizzative, gestionali e strategiche che governano i flussi di materiali e informazioni, dai fornitori fino ai clienti e al servizio post-vendita”.
-