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台灣人最愛、外國人最怕的台灣小吃, (ㄎ), 臭豆腐 - Coggle Diagram
台灣人最愛、外國人最怕的台灣小吃
臭豆腐的氣味非常可怕，有臭水溝的味道，通常距離很遠就會聞到了，口感的話則是外面酥脆，裡面軟嫩，喜歡的人通常讚不絕口。
清朝的街角
靜靜地，變成一塊白豆腐
風，帶來時間的氣息
讓它發酵
讓它有了奇特的靈魂
有人皺眉
有人微笑
在臭與香之間
一種獨特的味道誕生了
它的名字
叫——
臭豆腐
要不要我幫你做一個更「活潑一點」的六年級新詩版本？像寫在班級黑板報上的那種。
我選擇的台灣美食是臭豆腐
臭豆腐的外觀通常方方正正的，看起來脆脆的。
臭豆腐常見於台灣大街小巷，不管是在夜市、路邊攤，甚至是餐廳都可見到它，是台灣人生活中不可缺少的一項傳統美食。
臭豆腐的起源可追溯至清朝時期，當時的人們，常常利用剩餘的豆漿製作豆腐，並透過自然發酵的方式來增加保存期限。 這種豆腐逐漸發展成具有獨特風味的「臭豆腐」。
ㄎ
