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Ciclo do Açúcar - Coggle Diagram
Ciclo do Açúcar
Mudanças marcantes
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Fortalecimento do sistema escravocrata, que se tornaria a base da economia colonial até o século XIX.
Crescimento urbano: vilas e cidades litorâneas, como Recife e Salvador, se desenvolveram em torno da produção e do comércio do açúcar.
Dependência da metrópole portuguesa, já que a produção era voltada quase exclusivamente para exportação e integrada ao sistema mercantilista europeu.
Declínio relativo do ciclo no final do século XVII, quando outras regiões produtoras (Caribe) passaram a oferecer açúcar mais barato e de maior qualidade.
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quando outras regiões produtoras (Caribe) passaram a oferecer açúcar mais barato e de maior qualidade.
Datas importantes
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1549: fundação de Salvador, capital da colônia e centro administrativo do sistema açucareiro.
1580–1640: União Ibérica, quando Portugal e Espanha estavam sob o mesmo rei. Esse período facilitou a entrada de concorrentes estrangeiros, como os holandeses, no comércio de açúcar.
1630–1654: ocupação holandesa em Pernambuco, principal região produtora de açúcar.
Século XVII (meados): crise da economia açucareira devido à concorrência das Antilhas (holandesas, francesas e inglesas).
Conceitos
ngenho: unidade de produção do açúcar, incluindo plantações, moendas e casas de purgar.
Plantation: modelo de produção baseado em grandes propriedades monocultoras, trabalho escravo e voltado para o mercado externo.
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Mercantilismo: política econômica da época, que defendia a acumulação de riquezas pelas metrópoles europeias por meio da exploração das colônias.
Tráfico negreiro: comércio de pessoas escravizadas, essencial para manter a produção açucareira.
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