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LUAU - Coggle Diagram
LUAU
MONTAGEM
Plano de montagem
Quantidade Equipe
Fases de execução
Desmontagem
Plano de Compras
Decoração
Material Elétrico e Civil
Mobília
Plano de alugueis
Mobília
Som
Iluminação
Plano de Obra
Elétrica
Civil
Hidráulica
COZINHA
Cozinha / SALÃO
Fixar líder de partida boqueta
Briefing pratos evento
Lançamento individualizado (entrada/principal/sobremesa)
Quadro
Chef, 2 coz, 2 aux, 2 stuart
Alimentação colaboradores
COMERCIAL
Pontos de Venda
Redes sociais parceiros
Recepção hotéis
Patrocinado
Central de reservas Augis
Guias
MATERIAL
Gráfico
Redes Sociais
Estático
Vídeo Mídia
SALÃO
Quantidade de comis