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: :star: CITOLOGIA : :star:, Ácidos nucléicos - São orgânicos; Formados…

- - - - SÓDIO - Principal íon positivo no meio extracelular; Importante no balanço de líquidos no corpo; Condução do impulso nervoso; POTÁSSIO - Principal íon positivo no meio intracelular; Importante na contração muscular e atividade das células nervosas; CÁLCIO - Importante componente dos ossos e dentes; Coagulação do sangue; MAGNÉSIO - Componente de coenzimas; Funcionamento normal de nervos e músculos; FERRO - Componente da hemoglobina, mioglobina e enzimas respiratórias; Respiração celular. FÓSFORO - Importante componente dos ossos e dentes; Componente da molécula de ATP; Componente das moléculas de RNA e DNA; ENXOFRE - Componentes de proteína; Atd. metabólica normal; CLORO - Principal íon negativo do meio extracelular; Importante na manutenção do PH; Balanço de líquidos no corpo; ZINCO - Comps. de enzimas (digestão).
      - Podem ser dividido em: macronutrientes - necessário em nosso corpo em grandes quantidades - Ca, P, S, K, Na, Cl, Mg. micronutrientes - necessários em pequenas quantidades em nosso corpo - Fe, Zn.
    - - :bulb:LIGAÇÃO PEPTIDICA: Ligação entre dois aminoácidos vizinhos em uma molécula de proteína que ocorre entre o grupo amina com o grupo carboxila, ocorrendo perda de H2O. A proteína só é funcional apartir da terciária ou quartenária
      - :muscle::skin-tone-3:Funções das Proteinas: ESTRUTURAL - filamentos protéicos nas células (citoesqueleto) nas membranas; FUNCIONAL - enzimas, anticorpos, hormônios.
        
        COLÁGENO - Tendões, cartilagens, ossos, pele - Ressistência; QUERATINA - Pele, garras, inhas, bicos e pelos - Impermeabilização; ACTINA e MIOSINA - Principais componentes dos músculos - Contrateis [movimento]; ALBUMINA - Mais abundante no plasma [viscosidade e pressão osmótica] - Ovos :chicken: [reserva]. INSULINA e GLUCAGON
        
        Enzimas: Atuam como catalisadores biológicos; Enzima+Substrato, modelo chave-fechadura. FATORES INFLUENCIAM NA ATD. ENZIMÁTICA: pH, temperatura e conc. do substrato.
        
        O QUE AFETA A FORMA DE UMA PROTEÍNA? 1- Mutação; 2- Desnaturação: Temperatura; PH e Subs. Químicas.
    - - Classificação: Monossacarídeos; Oligossacarídeos; Polissacarídeos.
        
        2) Oligossacarídeos: SACAROSE: Frutose + Glicose; LACTOSE: Galactose + Glicose; MALTOSE: Glicose + Glicose.
        
        1) Monossacarídeos: HEXOSE: Glicose; Frutose; Galactose. PENTOSE: Dessexirribose - RNA; Ribose - DNA.
        
        3) Polissacarídeos (mais de 10 monossacarídeos): Amido - Reserva de plantas e algas; Glicogênio - Reserva em animais e fungos; Celulose - Parede celular (plantas); Quitina - Exoesqueleto (artrópodes) e parede celular (fungos).
      - :zap:Funções dos Carboidratos: ENERGÉTICA e ESTRUTURAL
    - - Classificação: Glicderídeos; Esteróides; Cerídeos; Fosfolipídeos; Carotenóides.
        
        Glicerídeos (Triglicerídeos) - 3 moléculas de Ácido graxos ligados à Glicerol [álcool]. 1 - Armazenamento de energia; 2 - Isolante térmico; 3 - Proteção térmica.
        
        Triglicerídeos são: ÓLEOS [Vegetal; Líquido; Insaturado]. GORDURAS [Animal; Sólido; Saturado].
        
        Esteróides (Colesterol) - 1- Regula a fluídez da M.P; 2- Precursor da vit. D; 3- Percursor dos sais minerais. TIPOS : LDL e HDL. *DERIVADOS: Anabolizantes e Hormônios sexuais.
        
        Fosfolípideos Cabeça - HIDROFILÍCA; Cauda - HIDROFÓBICA. 1- *Forma a M.P das células.
        
        Cerídeos - Álcool + 1 até 16 Ácidos graxos. 1- Evita perda de H2O nas folhas; 2- Impermeabilização de penas em aves; 3- Proteção (cerume + pele); 4- Cera de abelhas*.
        
        Carotenopides: - Pigmentos (vegetais e algas). 1- Matéria prima p/vit A [visão]; 2- Fotossíntese (protege a clorofila); 3- Antioxidantes.
      - :avocado:Funções dos Lípidios: ISOLAMENTO TÉRMICO , CONSTITUINTE DA M. P., RESERVA DE ENERGIA; HORMONAL; PROTEÇÃO MECÂNICA e outrod.