PEG ( percutaneosu endosopic gastrstomy) = è una procedura che prevede l’inserimento, attraverso la parete addominale, di un tubicino in plastica nello stomaco per somministrare alimenti, liquidi e farmaci. È indicata per pazienti con difficoltà di deglutizione prolungata (es. SLA, ictus) e permette un adeguato apporto calorico. Il cibo può essere frullato ma, pur dando sazietà, non soddisfa il gusto, anche se l’olfatto resta attivo.