Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Fatores determinantes da qualidade do leite, Doenças de Transmissão…
-
-
-
-
Produtos Lácteos
Leites fermentados
-
Iogurte, leite fermentado, leite acidófilo (coalhada)
Lactobacillus casei, acidophilus e Bifidobacterium
Iogurte: Streptococcus salivarius sp e Lactobacillus sp não são probióticas > não resistem ao TGI. Estimulam formação de IgA