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ENTRATTA - PUB & BAR - Coggle Diagram
ENTRATTA - PUB & BAR
GASTRONOMIA
Pizzas napolitanas
Bruschettas
CONCEITO DE GASTRONOMIA DE BARES ITALIANOS
Carniolle - Cones com recheio de creme
ATENDIMENTO SOB RESERVA - AO MEIO DIA
Pescoço recheado
Saladas e maionese
Sopa de capelletti - inholine
Salada da época
Cortes de carne
Linguiça de cordeiro ou campeiro
Polenta mole com molho
Sobremesa (a definir)
JANTARES
Risotos e massas
Carnes
EMPRATADOS
Sobremesa - a definir
EVENTOS
Eventos exclusivos
Criação de eventos próprios
Criação de um calendário de eventos - tipo de eventos: a definir
Eventos sociais
Aluguel do deck externo
EXPERIÊNCIAS
Pizzaiolo por um dia
Brotinho de pizza para crianças
Faça a sua massa - trattoria
Oficina de drinks - criação de bebidas autorais
Experiência - Pisa da uva
Experiência de harmonização de vinhos regionais
Garden - desgustação de vinhos
Réguas de degustação de drinks
Réguas de degustação de cervejas
Jogos de cervejas
PONTO DE VENDA DE COMERCIALIZAÇÃO
Licores e cachaças
Doces e geléias
Cervejas
Vinhos