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OPERACIONES UNITARIAS
Agitación
Movimiento inducido de un material en una manera específica, normalmente en un patrón circulatorio.
- Generan corrientes paralelas al eje del impulsor (flujo axial)
- Generan corrientes en dirección radial o tangencial (flujo radial)
Sus propósitos son:
Suspensión de partículas sólidas Mezclado de líquidos miscibles
Dispersión de un gas a través de un líquido
Para calcular potencia se debe conocer la viscosidad y la densidad del fluido
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Filtración
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El fluido atraviesa un medio filtrante gracias a una diferencia de presión que es positiva, negativa o por gravedad
Las variables importantes son:
Velocidad de flujo del fluido
Caída de presión total
Lo importante a calcular es:
Caída de presión global en un instante
Caída de presión a través de la torta
Velocidad de filtración
Masa de sólidos en una capa
Resistencia específica de la torta
Resistencia del medio filtrante
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