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Grupos Funcionales - Coggle Diagram
Grupos Funcionales
Compuestos oxigenados
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Alcoholes
El grupo OH está unido covalentemente con un átomo de carbono saturado, del cual sólo surgen enlaces simples. Son polares por lo que atrae a las moléculas de agua
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Se clasifican en 3 Tipos
Primarios, Secundarios y Terciarios, es determinado de acuerdo con el tipo de carbono que sostiene al grupo Hidroxilo (OH)
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Fenol
Son alcoholes derivados del benceno, es decir obtenidos al sustituir uno o más hidrogenos del benceno por grupos -OH
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Éteres
Contiene un átomo de O enlazado a dos átomos de C por enlaces sencillos, es decir los éteres contienen el grupo funcional: C-O-C / R-O-R
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Ácidos Carboxílicos
Tanto los alcoholes como los aldehídos se pueden oxidar hasta ácidos carboxílicos, ácidos que contienen el grupo carboxilo, COOH
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Aldehídos
Un átomo de carbono unido por doble enlace a un átomo de oxígeno. Siempre en el extremo de la cadena
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Terminación -AL, R- aldehído
Cetonas
Se caracterizan por tener el grupo C=O (grupo carbonilo) en medio de la cadena (El átomo de carbono de carbonilo debe poseer otros carbonos en ambos lados)
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Terminación -ONA, R- cetona
Compuestos nitrogenados
Aminas
Derivados del amoníaco (NH3) por sustitución de uno, dos o sus tres hidrogeno por sus grupos alquílicos
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...............................................R......................................................................................................|...................................................................................................R.-.N.-.R'................................................
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Amidas
Las amidas pueden considerarse derivadas edetana los ácidos carboxílicos en los que se ha sustituido el grupo - OH por el grupo - NH2 (R - CONH2)
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