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Prevención de Merma - Coggle Diagram
Prevención de Merma
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Objetivos
Corto Plazo
-Inventarios más sanos
-Tiendas sin exceso de mercancía caduca en cajas
-Optimización de tiempo
-Ahorro de esfuerzo en tienda
Largo plazo
-Ahorro de dinero para la empresa
-Cambio de proceso de revisión de caducidades
-Evitar multas por parte del estado
Metodología
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Equipo de Tienda
-Revisión de la mercancía
-Identificar si es proveedor directo (cual) o cedis
-Capturar en la aplicación fecha que caducara
-Validar los productos anteriormente capturados para retirar si no se vendieron.
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