One Block to tryb w Minecraft, który zaczyna się od jednego, pojedynczego bloku. Z każdym jego zniszczeniem pojawia się nowy, losowy blok – może to być surowiec, przedmiot, a nawet moby. Gra toczy się na małej, rosnącej platformie, a celem jest przetrwanie i rozwój, mimo ograniczonych zasobów. Gracz musi wykorzystywać każdy zdobyty blok do rozbudowy swojej przestrzeni, tworzenia narzędzi, farmowania czy obrony przed atakami mobów.