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科技與生活 C112118216 湯又蓁 - Coggle Diagram
科技與生活 C112118216 湯又蓁
CH1 生活中的科學現象
這章終於解開我長年的疑惑:霓虹燈之所以五顏六色,是因為燈管裡有不同的化學物質,通電後就會產生不同的光芒。
學到了脂蛋白有好壞之分,低密度脂蛋白會造成血管阻塞,而高密度脂蛋白則能清理血管,兩者真是相輔相成啊!
我以前都不知道,原來三餐喝茶會阻礙蛋白質和鐵的吸收,看來以後早餐喝茶配水煮蛋的習慣要改一下了!
CH2 營養與健康
這章讓我對營養素有了更全面的認識,不只有微量和巨量營養素,還分能量和非能量營養素,醣類甚至還有單醣、雙醣等細分,維持身體運作真的不簡單!
我覺得BMI是判斷體重健康的實用工具,網路上那種「越瘦越美」的病態審美觀很不可取,體重是否正常還要看身高和肌肉量,不能一概而論。
以前只知道菸和加工品會致癌,沒想到燒水如果沒常清洗水瓶,累積的三氯甲烷也可能變成致癌物,這就是為什麼要經常除氯的原因
CH3 科技與養生食品
最近我很愛在鹹酥雞裡加生洋蔥,沒想到它不只提味解膩,還是預防骨鬆、降血壓、防胃癌的養生好物,真是一舉多得!
多吃水果能降低心血管疾病死亡率,像是柑橘、葡萄、蘋果等,它們富含維他命,能幫助血管抗氧化,因此半夜嘴饞時不妨用水果取代宵夜。
我認為我們應該學會與食品添加物共處,雖然有防腐劑、色素等,但它們也確保了食物的衛生安全,少了它們,食物變質導致中毒的事件恐怕會更多。
CH4 科技與環境
以前覺得溫室效應離我很遠,但近年夏天真的越來越熱,不開冷氣根本受不了,或許地球正在用升溫向我們發出警訊吧。
來高雄讀書後,我對空氣污染特別有感!離開宿舍幾天,桌上就一層灰,騎車不戴口罩鼻子也會很難受,所以再熱我都會隨身帶口罩。
雖然宿舍沒辦法仔細分類回收,但我會盡量把能回收的瓶罐紙板另外裝袋丟進回收車,希望能為環境盡一份心力。
CH5 化妝品與生活
以前青春期被痘痘困擾了很久,試過各種護膚品都沒用,後來才發現不同痘痘成因不同。最終是看皮膚科醫生才好轉,所以我覺得痘痘問題嚴重還是直接諮詢專家最有效。
過去以為防曬係數越高越好,但現在才知道SPF和PA值代表的是延緩曬傷的時間,而不是塗多就更有效。
沒想到皮膚的膠原蛋白從20歲就停止增加了,流失後就會開始長皺紋,這真是太糟糕了!所以我覺得無論男女都應該好好保養。
CH6 科技與材料
AI正逐漸滲透我們的生活,從交通、藝術到金融都有它的身影。從圖靈測試問世以來,許多人才不斷鑽研,即使經歷低谷也未曾放棄,直到近年AI大爆發,不得不感嘆人類的好奇心真是堅韌!
我現在知道不鏽鋼不易生鏽是因為表面有氧化鉻保護層。但小學時不鏽鋼餐盒卡扣邊緣總有黑色不明物質,難道就是因為上面的氧化鉻被磨損掉了嗎?
以前都不知道,原來荷葉能「出淤泥而不染」,是因為表面有精巧的奈米結構,大自然的設計真是令人驚嘆!
科技新知
機器人咖啡師能省去人力和交流時間,還能吸引顧客,對咖啡廳是實用選擇。但初期成本高昂、難以應對複雜訂單、維修不易等問題仍待解決,只能說是未來可期。
我認為數位憑證錢包雖然方便,但隱憂不少。若手機不在或沒電,或有人不用智慧手機,將寸步難行。所以,推動此政策應同時保留紙本使用,並確保基層行政機關能跟上,避免上層決策與底層執行脫節。
沒想到現在詐騙手法連驗證碼都能造假,加上利用人性弱點,防不勝防。因此,網路購物務必透過正規管道,別點不明連結或隨意給個資,避免一時貪念而後悔莫及。
科技趨勢
我對快商務的「快速」感受不深,例如外送全聯商品費用高昂,電商平台雖標榜隔日到貨,卻常有各種限制和延遲,實際體驗並不如預期中方便。
我覺得NFT這類虛擬財產風險不小,就像我曾聽聞一款類NFT遊戲中的「Banana」因更新而崩盤,造成玩家巨大虧損。這提醒我,對於這類沒有實際價值的虛擬物品,投入不宜過度。
最近發現全聯正在大力推廣全支付,雖然申請時填寫個資讓我有點顧慮,但全支付不需綁信用卡這點很有優勢,能吸引學生等族群,加上合作商家多,用起來感覺蠻方便的。