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CONCEPTOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR, image, image, image - Coggle Diagram
CONCEPTOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
TIPOS
Conduccion
ocurre cuando el calor se transfiere a través del contacto directo entre objetos
Conveccion
ocurre cuando el calor se transfiere mediante el movimiento de un fluido
Radiacion
ocurre cuando el calor se transfiere a través de ondas
FÓRMULAS
Ley de fourier
q = K
*
A
*
dx / dT
Ecuacion de conveccion
Q = h
*
A
*
ΔT
Ley 0 de la termodinamica
ΔU = Q - W
Calor
C = Q / mΔt
LEYES DE LA TERMODINÁMICA
Ley 0
establece que si dos sistemas están en equilibrio térmico con un tercer sistema, entonces están en equilibrio térmico entre sí
1ra ley
establece que la energía total de un sistema aislado permanece constante, es decir, no se crea ni se destruye, solo se transforma
2da ley
establece que en un sistema aislado, la entropía tiende a aumentar con el tiempo
3ra ley
establece que la entropía de un sistema se aproxima a un valor constante a medida que la temperatura se acerca al cero absoluto
APLICACIONES
En la cocina especialmente al calentar los alimentos en sartén, o en microondas por ejemplo
