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La Ley Orgánica de Seguridad y Soberanía Agroalimentaria de Venezuela,…
La Ley Orgánica de Seguridad y Soberanía Agroalimentaria de Venezuela
Principios Fundamentales
Disponibilidad y acceso oportuno de los alimentos:
Asegura que todos los ciudadanos tengan el derecho a obtener alimentos de calidad en todo el territorio nacional.
Prioridad de la producción nacional y el autoabastecimiento:
Fomenta la producción interna para reducir la dependencia de importaciones y fortalecer la soberanía alimentaria del país.
Inocuidad y calidad de los alimentos:
Establece normativas para garantizar que los alimentos sean seguros para el consumo y cumplan con los estándares de calidad.
Participación popular
: Promueve la integración de las comunidades y el poder popular en la planificación, ejecución y control de las políticas agroalimentarias.
Sostenibilidad:
Impulsa prácticas agrícolas y productivas que respeten el ambiente y permitan la conservación de los recursos naturales.
Distribución eficiente:
Busca optimizar los canales de comercialización y distribución para que los alimentos lleguen a la población de manera oportuna y a precios justos.
Fomento de la investigación y educación:
Apoya el desarrollo de tecnologías y conocimientos en el área agroalimentaria.
Definición
La Ley Orgánica de Seguridad y Soberanía Agroalimentaria es el marco legal venezolano que establece los mecanismos para que el Estado cumpla con la obligación de asegurar a los ciudadanos el acceso oportuno y suficiente a alimentos sanos, nutritivos y culturalmente apropiados, priorizando la producción nacional y el autoabastecimiento. Declara de utilidad pública e interés social las actividades y bienes relacionados con la producción agroalimentaria, e integra al poder popular en la planificación y desarrollo del sector.
¿Qué Establece?
El derecho humano a la alimentación como un pilar fundamental.
La regulación de todas las fases del sistema agroalimentario, desde la producción primaria hasta la distribución y el consumo.
La declaración de utilidad pública de actividades y bienes afectos a la producción de alimentos, lo que puede implicar la adquisición forzosa de los mismos por parte del Estado cuando sea necesario para garantizar el abastecimiento.
La planificación centralizada de la actividad económica en el sector agroalimentario, con el fin de alcanzar el autoabastecimiento.
La creación de instituciones para la gestión y control del sistema agroalimentario, como la Superintendencia Nacional de Gestión Agroalimentaria (SUNAGRO).
Mecanismos para garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos.
Sanciones para quienes incumplan las normativas de la ley, especialmente en lo que respecta al acaparamiento, la especulación y el desabastecimiento.
La promoción de la agricultura sustentable y el desarrollo de tecnologías agrícolas apropiadas.
Planificación y Desarrollo de la Producción Agroalimentaria
La ley otorga un papel central a la planificación en el desarrollo de la producción agroalimentaria. Busca establecer un modelo integrado de planificación centralizada que permita:
Garantizar el balance alimentario de la población a través de un desarrollo sistémico y articulado de la producción.
Promover la actividad agropecuaria a nivel nacional y regional.
Definir los requerimientos mínimos para el suministro de insumos y servicios que garanticen las condiciones de producción por rubro y por región, en conjunto con los Consejos Comunales.
Identificar a los sujetos beneficiarios de las políticas de fomento a la producción.
Planificar el intercambio y distribución de insumos, tecnologías, conocimientos, productos y servicios agrícolas y agroindustriales, en conjunto con las organizaciones sociales.
Estimular la producción agroecológica y orgánica mediante mecanismos de fomento, programas de capacitación, líneas especiales de crédito y mecanismos de comercialización.
En esencia, la ley busca que la planificación sea una herramienta para orientar la actuación del Estado y de los ciudadanos hacia la satisfacción de las necesidades nutricionales y no hacia intereses rentistas particulares, fomentando una producción local y sostenible.