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LA QUALITA' TOTALE - Coggle Diagram
LA QUALITA' TOTALE
CHE COS'E' LA QUALITA' TOTALE? QUANDO PARLIAMO DI QUALITA' NON CI RIFERIAMO SOLO AL GUSTO. MA ALLA QUALITA' TOTALE CHE COMPRENDE DIVERSI ASPETTI, TUTTI FONDAMENTALI
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STABILITA'
MANTIENE IL GUSTO, L'ASPETTO E LE PROPRIETA' NEL TEMPO?
IN POCHE PAROLE LA QUALITA' NON E' SOLO BUONO MA E' ORGANIZZAZIONE, CONTROLLO E CONSTANZA IN OGNI FASE. LA QUALITA' TOTALE E' UN APPROCCIO GLOBALR. NON RIGUARDA SOLO IL PRODOTTO FINITO MA COINVOLGE TUTTI I PROCESSI AZIENDALI
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CHE COS'E' IL CICLO DEMING (PDCA)? IL CICLO DI DEMING E' UNO STRUMENTO USATO PER MIGLIORARE I PROCESSI. E' FORMATO DA 4 FASI:
D- DO (FARE)
METTI IN PRATICA IL PIANO. SEGUI LE ISTRUZIONI, ORGANIZZA IL LAVORO E RACCOGLI I PRIMI RISULTATI
C - CHECK (CONTROLLARE)
VERIFICA SE LE COSE STANNO ANDANDO BENE. CONTROLLA I DATI, CONFRONTA I RISULTATI CON GLI OBIETTIVI
P - PLAN (PIANIFICARE)
STABILISCI GLI OBIETTIVI E DECIDI COME RAGGIUNGERLI. ESEMPIO: COSA VUOI MIGLIORARE? QUALI RISORSE SERVONO?
A - ACT (AGIRE)
SE QUALCOSA NON VA CORREGGI. SE TUTTO VA BENE, MIGLIORA ANCORA. E' QUI SI CRESCE