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Etapas del Desarrollo Nutricional según la NOM-043-SSA2-2012
👶 Menores de 6 meses
Lactancia materna exclusiva: sin adición de líquidos o alimentos.
Beneficios: nutrientes óptimos, protección inmunológica y vínculo afectivo.
Recomendación: inicio en la primera media hora de vida y continuar a libre demanda.
🍼 De 6 a 12 meses
Alimentación complementaria: introducción gradual de alimentos sólidos.
Frecuencia: 2 a 3 comidas al día, con colaciones.
Consideraciones: moderación en azúcares, sal y edulcorantes.
👧 De 1 a 4 años
Ingesta diaria: disminuye debido a desaceleración del crecimiento.
Dieta: integración a la dieta familiar.
Monitoreo: vigilancia del crecimiento.
🧒 De 5 a 9 años
Hábitos alimentarios: fomentar el desayuno y refrigerios saludables.
Selección de alimentos: variedad y condiciones higiénicas.
Monitoreo: seguimiento del crecimiento.
👦 De 10 a 19 años
Crecimiento acelerado: aumento de necesidades nutricionales.
Educación alimentaria: selección, preparación y consumo adecuado de alimentos.
Prevención: identificación de riesgos de trastornos alimentarios.
Actividad física: ajuste de dieta para cubrir mayor gasto energético
👩🦰 De 20 a 59 años
Mujeres: enfoque en fuentes de calcio, hierro y ácido fólico.
Actividad física intensa: ajuste de dieta y aumento de líquidos.
👵 60 años y más
Requerimientos energéticos: disminución, pero riesgo de desnutrición u obesidad.
Dieta: adaptación a limitaciones motrices, funcionales y sensoriales.
Comidas: fraccionadas en más de tres al día.
Nutrientes clave: calcio, fibra dietética y agua