Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Mapa mental ciclo do café - Coggle Diagram
Mapa mental ciclo do café
Chegada ao Brasil :checkered_flag::
O café chegou ao Brasil no ano de 1727.
Local
Veio da Guiana Francesa. :boat:
Onde?
A primeira tentativa de cultivo, foi no Pará e no Maranhão. Mas só ganhou sucesso quando se popularizou no Rio de Janeiro e em São Paulo.
São Paulo
Vale do Paraíba
Aumento na demanda europeia
1 more item...
Serra da mantiqueira
Por quem?
por Francisco de Melo Palheta.
Originação :star:
Local
Etiópia
Por quem?
Árabes em caravanas
Pararam para descansar por sua grande viagem para entre a Arábia e o oriente médio
Pelo seu principal objetivo o comércio
Perceberam que as cabras de seus rebanhos ficavam mais energéticas ao consumir frutinhas de um arbusto
esse arbusto especifico crescia em:
Locais com grande variação de temperatura
Altas altitudes
Grande variação de temperatura
Tipos de café :coffee:
Explorados comercialmente
Robusta
Arábica
Não explorados comercialmente
Excelsa
Liberica
Vindo de animais
Café civeta - É o grão de café é comido e excretado pelo pássaro jacu
Café Jacu - É o grão de café é comido e excretado pelo pássaro jacu
Popularização :silhouettes:
Por quem?
Muçulmanos
Porque foi?
Considerado bebida estimulante
Local
Oriente médio
Quando?
Século XV
Como foi parar na Europa? :world_map:
o café foi levado a Europa após um italiano
Foi a Arábia, encontrou os árabes cultivando o café e decidiu levar para a Itália
na Itália eles inventam a cafeteira italiana
Por disputa culinária
França decide tentar cultivar também
levam para Guiana francesa para tentar cultivar lá, porém da errado pelo frio constante