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Bioelementos y el Agua: Fundamentos de la Vida
propiedades e importancia del agua
importancia
Permite que los cuerpos de agua se congelen desde arriba, protegiendo la vida acuática en climas fríos.
Permite la fotosíntesis en ecosistemas acuáticos
Permite el ascenso capilar en plantas
propiedades
convierte en un excelente disolvente universal
El agua es una molécula polar, con un extremo ligeramente negativo (oxígeno) y otro positivo (hidrógenos).
Permite formar puentes de hidrógeno
Bioelementos primarios
Hidrógeno
Presente en el agua y en todas las moléculas orgánicas.
Oxígeno
Forma parte del agua y de muchas moléculas biológicas.
Carbono
Forma la estructura base de todas las moléculas orgánicas.
Nitrógeno
Necesario para la formación de aminoácidos (proteínas) y ácidos nucleicos (ADN y ARN).
Fósforo
También forma parte de los fosfolípidos de las membranas celulares.
Bioelementos secundarios (con funciones).
Sodio
Controla el equilibrio osmótico y la presión sanguínea
Magnesio
Componente central de la clorofila en plantas
Potasio
Regula el equilibrio de agua dentro de las células
Cloro
Ayuda a mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo
Calcio
Forma parte de huesos y dientes en vertebrados.
Implicaciones de deficiencias/excesos.
Calcio
.
Exceso:
Cálculos renales (piedras en el riñón
Deficiencia:
Debilidad ósea, osteoporosis
Potasio
Exceso (hiperpotasemia):
Arritmias cardíacas graves
Deficiencia (hipopotasemia):
Fatiga muscular, debilidad
Sodio
Deficiencia (hiponatremia):
Náuseas, dolor de cabeza.
Exceso:
Hipertensión arterial.
Magnesio
Deficiencia:
Temblor, espasmos musculares.
Exceso:
Diarrea (si se consume en suplementos).
