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Esquema del Sistema Logístico de Aprovisionamiento de Bavaria S.A., Manejo…
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Manejo del inventario:
Aplicación del modelo FIFO (First In, First Out) para garantizar frescura.
Uso de SAP para registrar entradas, salidas y niveles de stock en tiempo real.
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Segmentación de inventario por tipo (materia prima, producto en proceso, terminado).
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