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Bioelementos y el agua: Fundamentos de la Vida
Propiedades del Agua y su importancia
Alto calor específico
Regula la temperatura corporal y la estabilidad climática del océano
Alto calor de vaporización
Mecanismos de enfriamiento (sudoración)
Cohesión y adesión
Capilaridad (transporte de plantas y sangre) y tensión superficial
Bioelementos primarios
También conocidos como macroelementos son los más abundantes (96%) de la masa. Forman biomoléculas.
Ejemplos: Carbono, Hidrógeno, Oxígeno, Nitrógeno, Fósforo y Azufre.
Bioelementos secundarios
Ejemplos:
Sodio y Potasio para impulsos nerviosos y equilibrio de fluidos.
Hierro, transporte de oxígeno (hemoglobina)
Yodo, para hormonas tiroideas (metabolismo)
Calcio, es para huesos, dientes contracción muscular y coagulación
Magnesio, es cofactor de enzimas y produce energía.
Los oligoelementos vienen en menor proporción, pero igual de vitales.
Deficiencias y excesos de bioelementos
La deficiencia de Yodo causa bocio.
La deficiencia de calcio causa osteoporosis.
La deficiencia de hierro causa anemia.
El exceso de ciertos metales puede causar una intoxicación.